ILMERAC: Online diskuse odborníků na téma „Plán EU pro postupné ukončení testování na zvířatech“

https://bezpecnostpotravin.cz/ilmerac-online-diskuse-odborniku-na-tema-plan-eu-pro-postupne-ukonceni-testovani-na-zviratech/ Vydáno: 5. 5. 2026 Autor: KM EFSA ILMERAC pořádá online odborný dialog věnovaný připravované Roadmapě Evropské komise k ukončování testování na zvířatech v oblasti hodnocení chemické bezpečnosti. Akce proběhne 18. května 2026 (11:00–13:00 CEST) a nabídne pohledy hodnotitelů i manažerů rizik a prostor pro řízenou diskusi o bezpečném přechodu na alternativní přístupy. O akci Dialog se zaměří na očekávané kroky Evropské komise při zavádění roadmapy a na to, jak lze přechod k ne-zvířecím metodám provést tak, aby byla zachována vysoká úroveň ochrany zdraví. Součástí je moderovaná diskuze o tom, co je potřeba k budování důvěry v New Approach Methodologies (NAMs). Odborné příspěvky přednesou Katrin Schutte (Evropská komise) a Sofia Batista Leite (EFSA). Registrace Účast je nutné potvrdit registrací e-mailem na adresu ILMERAC@bfr.bund.de. Registrace je otevřena do 6. května 2026 (kapacita je omezená). Co je ILMERAC International Liaison Group on Methods for Risk Assessment of Ch ...

Informační setkání EFSA: Jak sestavit „fit-for-purpose“ dossier pro doplňkové látky v krmivech – od mikroorganismu po podání

https://bezpecnostpotravin.cz/informacni-setkani-efsa-jak-sestavit-fit-for-purpose-dossier-pro-doplnkove-latky-v-krmivech-od-mikroorganismu-po-podani/ Vydáno: 5. 5. 2026 Autor: KM EFSA EFSA pořádá online informační setkání věnované nové metodice pro charakterizaci mikroorganismů používaných v potravinovém řetězci – se zvláštním důrazem na žádosti o povolení doplňkových látek v krmivech. Cílem je nabídnout praktický výklad požadavků na data a pomoci žadatelům lépe připravit dokumentaci (dossier) pro podání. Akce navazuje na pokyny „Guidance on the characterisation of microorganisms in support of the risk assessment of products used in the food chain“, které vědecký výbor EFSA přijal v září 2025; technické spisy mají být s novými požadavky plně v souladu od 1. dubna 2026. Pro koho je akce určenaSetkání je určeno všem zainteresovaným stranám se zkušeností v oblasti doplňkových látek v krmivech (feed additives). EFSA plánuje vybrat účastníky tak, aby byla zajištěna vyvážená reprezentace různých odborností, skupin stakeholderů a také geografická vyváženost.Co vás čekáPo úvodním plenárním bloku budou účastníci rozděleni do tří menších diskusních skupin. Témata budou upřesněna podle z ...

Rezidua pesticidů v potravinách v EU zůstávají převážně v souladu s limity

https://bezpecnostpotravin.cz/rezidua-pesticidu-v-potravinach-v-eu-zustavaji-prevazne-v-souladu-s-limity/ Vydáno: 5. 5. 2026 Autor: EFSA Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil svou každoroční zprávu o reziduích pesticidů v potravinách v Evropské unii. Výsledky potvrzují, že míra souladu s maximálními limity reziduí (MRL) zůstává i nadále velmi vysoká. Z analýzy více než 125 000 vzorků potravin odebraných napříč Evropou vyplývá, že stejně jako v předchozích letech riziko pro lidské zdraví spojené s rezidui pesticidů v potravinách zůstává nízké. Zpráva hodnotí údaje ze tří typů kontrolních programů: kontrol koordinovaných na úrovni EU, které poskytují reprezentativní obraz trhu EU, národních kontrol prováděných příslušnými orgány a kontrol v rámci zvýšeného dohledu na hranicích. Výsledky jsou dostupné také prostřednictvím datového vizualizačního nástroje EFSA. https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/2026-05-05_EFSA-Pesticide-residues-in-food-300x174.jpg 300w" alt="" width="745" height="431" class="wp-image-95540" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsi ...