Informační schůzky k pokynům pro hodnocení rizik účinných látek pesticidů pro ptáky a savce

  https://bezpecnostpotravin.cz/informacni-schuzky-k-pokynum-pro-hodnoceni-rizik-ucinnych-latek-pesticidu-pro-ptaky-a-savce/   Vydáno: 20. 3. 2023 Autor: KM EFSA   EFSA otevřel registraci k účasti na dvou informačních zasedáních k revidovaným pokynům pro Hodnocení rizik pro ptáky a savce. Cílem setkání je poskytnout jasný přehled aktualizovaných pokynů s důrazem na klíčové změny, představit, jak provádět hodnocení rizik pomocí kalkulačky a řešit otázky s cílem zlepšit porozumění revidovanému dokumentu pokynů a kalkulačce. Evropská komise požádala EFSA, aby revidoval své pokyny pro Hodnocení rizik pro ptáky a savce, které byly zveřejněny v roce 2009. Uvedené pokyny popisují, jak provádět hodnocení rizik pro ptáky a savce přípravků na ochranu rostlin obsahujících účinné látky pesticidů v souladu s nařízením (EU) 1107/2009. Nové pokyny nastiňují odstupňovaný systém hodnocení rizik zahrnující dietární expozici, expozici prostřednictvím sekundární otravy a expozici prostřednictvím příjmu kontaminované vody. EFSA rovněž vypracoval on-line kalkulačku, která implementuje metodiku hodnocení rizik pro všechny úrovně hodnocení rizik. ...

Potravinářský úterek: Minerální vody v pitném režimu

 

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarsky-uterek-mineralni-vody-v-pitnem-rezimu/

 

Česká potravinářská společnost z.s. a Ústav zemědělské ekonomiky a informací Vás zvou na odbornou akci pořádanou v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 28. března 2023 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p. na téma „Minerální vody v pitném režimu“. Přednášející je Ing. Jana Ježková ze Svazu minerálních vod, Mattoni 1873, a.s.

Abstrakt
Prezentace na téma balených vod, rozdělení jednotlivých druhů vod a legislativa balených vod. Zaměření na přírodní minerální vody, jejich historii, ochranu, využívání, benefity, značení, ale i trendy v pitném režimu a odpovědnost k životnímu prostředí. Cesta minerální vody z přírody do lahve a mýty o minerálních vodách. Klasifikace a složení minerálních vod a přírodních léčivých vod, sodík v minerálních vodách a cukr v ochucených vodách.

• Pozvánka na přednášku 28. 3. 2023 „Minerální vody v pitném režimu„

Zdroj: ÚZEI

Čeští vědci vyvinuli nový biostimulant pro zemědělce

https://bezpecnostpotravin.cz/cesti-vedci-vyvinuli-novy-biostimulant-pro-zemedelce/   Vydáno: 20. 3. 2023 Autor: BIOTRIN Foto: Shutterstock Genetické manipulace jsou Intenzivně se rozvíjejícím odvětvím biotechnologií. Při genetické manipulaci se upravuje genetická informace organismu nebo se dokonce do jednoho organismu cíleně vnáší určitý gen či geny jiného organizmu. Takto geneticky modifikované organismy (GMO) se dnes ve velké míře využívají v medicíně (například výroba insulinu a dalších hormonů), potravinářství (například rekombinantní chymosin pro výrobu sýrů) nebo v zemědělství (odrůdy kukuřice a bavlny odolné k hmyzu, sója odolná k herbicidům atd. atd.). Biotechnologie jsou ale definovány šířeji – jako technologie založené na využívání poznatků z biologie, využívající se v zemědělství, potravinářství a medicíně. Organizace spojených národů v Úmluvě o biologické rozmanitosti pak definuje biotechnologie takto: „Biotechnologie znamená jakoukoli technologii, která využívá biologické systémy, živých organismů nebo z nich odvozených biologických systémů k produkci nebo modifikaci výrobků či procesů pro specifické použití“. Patří sem tedy také biostimulanty. R ...