Tendr EFSA: Strategie pro seskupování chemických látek

https://bezpecnostpotravin.cz/tendr-efsa-strategie-pro-seskupovani-chemickych-latek/ Vydáno: 29. 4. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/09/budova-EFSA_s-logem-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/09/budova-EFSA_s-logem-768x432.jpg 768w" alt="" width="896" height="504" class="wp-image-71154" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil výzvu k podání nabídek na projekt „Strategies for grouping chemicals“. Cílem je zefektivnit a harmonizovat postupy seskupování chemických látek napříč oblastmi EFSA tak, aby lépe podporovaly hodnocení zdravotních rizik při kombinované expozici více chemickým látkám. Součástí zadání je také prověření možností využití automatizovaných řešení (např. přístupů pro automatizovanou extrakci dat) pro konzistentní a transparentní práci s daty. Co má poptávané řešení přinést zmapovat potřeby EFSA v oblasti seskupování chemických látek a dostupné přístupy napříč doménami, identifikovat relevantní typy ...

Jarní Sbírka potravin 2026: 623 tun potravin a drogerie pro potřebné

https://bezpecnostpotravin.cz/jarni-sbirka-potravin-2026-623-tun-potravin-a-drogerie-pro-potrebne/ Vydáno: 29. 4. 2026 Autor: Česká federace potravinových bank https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/Potravinova-sbirka_2026_jaro_orez-300x178.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/Potravinova-sbirka_2026_jaro_orez-768x455.jpg 768w" alt="" width="860" height="510" class="wp-image-95409" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto, zdroj: Česká federace potravinových bank Tisková zpráva – Jarní kolo Sbírky potravin, které se uskutečnilo v sobotu 25. dubna po celé České republice, opět potvrdilo, že solidarita a ochota pomáhat mají v české společnosti pevné místo. Lidé darovali celkem 623 tun potravin a drogerie, čímž navázali na silné výsledky z předchozích let, loni na jaře se vybralo 518 tun, a významně podpořili zásoby potravinových bank pro nadcházející měsíce.  Jen potravin se vybralo 559 tun, což představuje statisíce porcí jídla pro lidi v nouzi, a další část tvořily hygienické ...

CARC pokračuje v monitoringu výskytu mykotoxinu deoxynivalenolu v zrnu pšenice

https://bezpecnostpotravin.cz/carc-pokracuje-v-monitoringu-vyskytu-mykotoxinu-deoxynivalenolu-v-zrnu-psenice/ Vydáno: 29. 4. 2026 Autor: CARC https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/psenice_CARC_orez-300x149.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/psenice_CARC_orez-768x382.jpg 768w" alt="" width="916" height="456" class="wp-image-95401" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: CARC Pracovníci Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC), dříve VÚRV, provádí ve spolupráci s Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) pravidelný monitoring obsahu mykotoxinu deoxynivalenolu (DON) v zrnu pšenice. Klasové vzorky jsou náhodně odebírány pracovníky ÚKZÚZ z tzv. pozorovacích bodů po celém území České republiky. Stanovení obsahu DON probíhá v CARC. Napadení porostů pšenice patogeny z rodu Fusarium představuje trvalé a každoročně se opakující riziko, jehož intenzita je zásadně ovlivněna průběhem počasí v období před a během kvetení a bezprostředně po ...