Výsledky kontrol provedených v prvním pololetí roku 2025 v zařízeních školního stravování a ostatních stravovacích zařízeních pro děti na území hl. m. Prahy

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-kontrol-provedenych-v-prvnim-pololeti-roku-2025-v-zarizenich-skolniho-stravovani-a-ostatnich-stravovacich-zarizenich-pro-deti-na-uzemi-hl-m-prahy/ Vydáno: 8. 7. 2025 Autor: HSHMP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/kontroly_skolni-jidelny_teplomer_orez-300x188.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/kontroly_skolni-jidelny_teplomer_orez-768x480.jpg 768w" alt="" width="902" height="564" class="wp-image-85006" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: HSHMP HSHMP provedla v 1. pololetí 2025 v rámci výkonu státního zdravotního dozoru odboru hygieny dětí a mladistvých (dále jen „HDM“) 298 kontrol se zaměřením na plnění hygienických požadavků v zařízeních školního stravování a ostatních stravovacích zařízeních pro děti. Závady byly zjištěny při 27 kontrolách, tj. v 9 % ze všech provedených kontrol (25x zařízení školního stravování a 2x zařízení tzv. ostatní stravovací služby pro děti, jedná se o dětské skupiny). Kontrolou byla ...

Ministr Výborný: Sklizeň bude letos podle odhadů průměrná, bez problémů však pokryje domácí potřebu

https://bezpecnostpotravin.cz/ministr-vyborny-sklizen-bude-letos-podle-odhadu-prumerna-bez-problemu-vsak-pokryje-domaci-potrebu/ Vydáno: 8. 7. 2025 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/zne_2025_orez-300x140.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/zne_2025_orez-768x358.jpg 768w" alt="" width="902" height="421" class="wp-image-85000" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: MZe Tisková zpráva — Podle stavu porostů obilnin lze odhadovat, že letošní sklizeň se bude pohybovat v průměrné výši předchozích ročníků. Bude záležet na místních půdních a klimatických podmínkách a samozřejmě i na počasí během sklizně. Svým objemem zcela bez problémů pokryje domácí potřebu, která se dlouhodobě pohybuje mezi 4,8 až 5,5 milionu tun obilovin. Uvedl to dnes ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) v Zemědělském a obchodním družstvu Bratranců Veverkových v Živanicích. „První kombajny vjely do ozimých ječmenů v týdnu od 23. června. Tradičně to bylo v J ...

Výzva k vyjádření zájmu o místa ve správní radě EFSA pro zástupce občanské společnosti a zájmů potravinového řetězce

https://bezpecnostpotravin.cz/vyzva-k-vyjadreni-zajmu-o-mista-ve-spravni-rade-efsa-pro-zastupce-obcanske-spolecnosti-a-zajmu-potravinoveho-retezce/ Vydáno: 8. 7. 2025 Autor: KM EFSA Od 1. července 2026 dojde k částečné obměně složení správní rady Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), neboť skončí čtyřletý mandát členům správní rady zastupujícím občanskou společnost a zájmy potravinového řetězce. Evropská komise proto vyzývá všechny zájemce k podávání přihlášek na místa členů správní rady Evropského úřadu pro bezpečnost potravin, kteří prokáží aktivní zapojení v organizacích zastupujících občanskou společnost a zájmy potravinového řetězce. Funkční období nových členů bude opět čtyřleté. Správní rada EFSA se skládá ze zástupců členských států, Evropské komise, Evropského parlamentu a také ze zástupců občanské společnosti a zájmových skupin potravinového řetězce. Funkční období současné správní rady EFSA končí 30. června 2026. Dne 24. června 2025 vyhlásila Evropská komise výzvu k vyjádření zájmu o místa ve správní radě EFSA, konkrétně pro zástupce občanské společnosti a zájmů potravinového řetězce. Na základě této výzvy Komise sestaví seznam kandidátů, z ni ...