16. listopad 2022
16
listopad

Jednání vedoucích veterinárních služeb EU v Bruselu (9. 11. – 10. 11. 2022)

https://www.bezpecnostpotravin.cz/jednani-vedoucich-veterinarnich-sluzeb-eu-v-bruselu-(9-11-10-11-2022).aspx Autor: SVS Tisková zpráva SVS Ve dnech 9. 11. a 10. 11. 2022 se v Bruselu uskutečnilo další jednání Pracovní skupiny vedoucích veterinárních služeb zemí Evropské Unie (PS CVO) v rámci českého předsednictví v Radě Evropské Unie. Čeští zástupci seznámili své kolegy z ostatních členských zemí s výsledky dotazníkového šetření mapujícího názory členských států na stav nařízení k hygieně potravin živočišného původu, od jehož přípravy uplynula již téměř dvě desetiletí. Z výsledků šetření zorganizovaného českým předsednictvím a z následné diskuse vyplynulo, že nařízení jako celek je v rámci EU vnímáno pozitivně, ale členské státy pociťují potřebu řady upřesnění a doplnění, aby norma lépe odpovídala potřebám praxe. Evropská komise (EK) dle vyjádření jejích zástupců neplánuje komplexní revizi nařízení na úrovni Evropského parlamentu a Rady, avšak přislíbila, že zaslané podněty v maximální míře zohlední v dílčích úpravách příloh nařízení, které jsou v její pravomoci. Dů ...

16. listopad 2022
16
listopad

Nejčastější alimentární onemocnění v ČR - deskriptivní analýza kampylobakterióz za období 2018-2021

 

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nejcastejsi-alimentarni-onemocneni-v-cr-deskriptivni-analyza-kampylobakterioz-za-obdobi-2018-2021.aspx

Autor: SZÚ
SZÚ předložil výsledky deskriptivní analýzy případů kampylobakterióz

Kampylobakterióza už 15 let patří spolu s varicellou a nyní i covid-19 mezi nejčastěji se vyskytující infekční onemocnění v České republice.

Článek předkládá výsledky deskriptivní analýzy případů kampylobakterióz z dat nahlášených v elektronickém Informačním systému infekční nemoci v ČR za jednotlivé roky 2018–2021, celkem bylo za toto období hlášeno 81 115 případů. Zprávy CEM (SZÚ, Praha). 2022;31(10):395-401.


ZC_10_2022_Kampylobakteriozy.pdf Zprávy CEM - Kampylobakteriózy

Michaela Špačková, Ondřej Daniel 

Zdroj: SZÚ

15. listopad 2022
15
listopad

Hlášení v systému RASFF: 43. týden 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-43-tyden-2022.aspx Autor: Mgr. Dana Koubová Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 43. týdnu 2022: 24. 10. – 30. 10. 2022 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.        Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku                             Potraviny   ...