28. březen 2024
28
březen

Africký mor prasat – aktuální informace k 26. 3. 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/africky-mor-prasat-aktualni-informace-k-21-2-2023/ Vydáno: 28. 3. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/02/prasata_divoka-300x173.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/02/prasata_divoka-768x442.png 768w" alt="" width="873" height="502" class="wp-image-38853" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Aktuality k nákazové situaci  26. 3. 2024Laboratorní vyšetření ve Státním veterinárním ústavu potvrdilo africký mor prasat u uhynulého prasete divokého, které bylo nalezeno v uzavřeném pásmu II v katastrálním území Horní Vítkov.Jedná se o čtvrtý potvrzený případ nákazy v České republice v roce 2024. 15. 3. 2024Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu potvrdilo další případ AMP u prasete divokého uloveného dne 8. 3. 2024 v blízkosti obce Kunratice u Frýdlantu ve vymezeném uzavřeném pásmu II.Od začátku roku se jedná o třetí potvrzený případ nákazy u prasat divokých. 11. 3. 2024 Státní veterinární s ...

27. březen 2024
27
březen

Kontrola SVS v tržnici SAPA odhalila přes 1300 kg potravin neznámého původu

https://bezpecnostpotravin.cz/kontrola-svs-v-trznici-sapa-odhalila-pres-1300-kg-potravin-neznameho-puvodu/ Vydáno: 27. 3. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/SVS-kontrola-SAPA_orez-300x154.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/SVS-kontrola-SAPA_orez-768x394.jpg 768w" alt="" width="941" height="483" class="wp-image-52419" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Inspektoři Státní veterinární správy v závěru uplynulého týdne při společné kontrole s Celní správou zkontrolovali na příjezdové komunikaci do areálu tržnice SAPA dodávku převážející 1315 kg nevyhovujících potravin živočišného původu. Vozidlo registrované v Polsku převáželo chlazená kuřata, chlazené nekuchané kohouty s hlavou a běháky, mražené a chlazené kuřecí běháky a chlazené kuřecí žloutky. Potraviny nebyly nijak označeny, neměly identifikační značky a nebyly zabaleny v originálních obalech výrobce. Doklady k potravinám nebylo možné spárovat s přepravovaným zbožím, protože neodpovídaly ...

27. březen 2024
27
březen

Energetické nápoje

https://bezpecnostpotravin.cz/energeticke-napoje/ Vydáno: 27. 3. 2024 Autor: viscojis.cz Slibovaná mentální energie či nadváha a obezita. Rub a líc jednoho z oblíbených nápojů dětí a mladistvých. https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/Grifart-energeticke-napoje_orez-300x217.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/Grifart-energeticke-napoje_orez-768x557.jpg 768w" alt="" width="989" height="717" class="wp-image-52437" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Ilustrace: GRIFART Energetické nápoje jsou nealkoholické nápoje s obsahem stimulačních látek (hlavně kofeinu, taurinu aj.). Dále mohou obsahovat cukr, umělá sladidla, bylinné výtažky, některé vitamíny a aminokyseliny. Primárním účelem těchto látek je zvýšení pozornosti a nárůstu mentální a fyzické výkonnosti. Konzumace energetických nápojů je v Evropě i v ČR v posledních letech na vzestupu, tzv. energeťáky jsou stále populárnější i mezi dětmi a dospívajícími. Sklon k rizikové konzumaci nápojů (tedy dva a více týdně) má u nás 11 % dětí a adolescentů. Bohuž ...