Tyto internetové stránky používají nezbytné soubory cookies, které pomáhají ke správnému fungování těchto internetových stránek. Více o zpracovávání osobních údajů prostřednictvím souborů cookies se dozvíte v naší Cookie Policy.
Pro přístup do zabezpečené sekce se musíte nejdříve přihlásit
https://bezpecnostpotravin.cz/kourova-aromata-otazky-a-odpovedi-s-predsedou-pracovni-skupiny-uradu-efsa-pro-latky-urcene-k-aromatizaci/
Vydáno: 21. 11. 2023
Autor: KM EFSA
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/uzeniny_ruzne_orez2m-300x177.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/uzeniny_ruzne_orez2m-768x453.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/uzeniny_ruzne_orez2m-1536x907.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/uzeniny_ruzne_orez2m-2048x1209.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="604" class="wp-image-48550" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock
Kouřová aromata slouží jako alternativa k tradičnímu uzení, které se dlouhodobě používá ke konzervaci některých potravin, jako jsou ryby, maso a mléčné výrobky. Proces uzení také mění jejich chuť.
Kouřová aromata nemají stejnou konzervační funkci, ale po přidání do potravin jim dodávají kouřovou chuť. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) posoudil bezpečnost osmi [1] kouřových aromat uváděných na trhu EU, jejichž povolení mělo být ...
https://bezpecnostpotravin.cz/spotrebu-veterinarnich-antibiotik-se-dari-v-cr-dlouhodobe-snizovat-je-nizsi-nez-prumer-eu/
Vydáno: 21. 11. 2023
Autor: SVS
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/leky_orez-300x146.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/leky_orez-768x374.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/leky_orez-1536x749.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/09/leky_orez-2048x999.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="499" class="wp-image-46409" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock
V probíhajícím týdnu si zainteresované organizace z oblasti humánní a veterinární medicíny po celém světě, včetně Státní veterinární správy (SVS), připomínají Světový týden antimikrobiální osvěty vyhlašovaný Světovou zdravotnickou organizací (WHO). Jeho cílem je upozornit na důležitost zodpovědného používání antibiotik. Pokud jde o veterinární oblast, je jistě pozitivní zprávou, že se spotřeba antibiotik v tuzemských chovech hospodářských zvířat dlouhodobě snižuje a ...
TZ Stabilplastik získal prestižní cenu Enterprise Europe Network Award.pdf
Česká společnost STABILPLASTIK, která vyrábí přepravní palety z recyklovaného plastového odpadu, díky své inovativnosti získala prestižníevropské ocenění Enterprise Europe Network Award 2023. Klíčovou roli v mezinárodním úspěchu firmy sehrálo její partnerství s Technologickým centrem Praha, které je koordinátorem sítě Enterprise Europe Network a podporuje propojení českých firem s evropskými partnery. STABILPLASTIK tak například navázal spolupráci v Dánsku a uspěl i ve Švédsku. Inovativní palety společnosti STABILPLASTIK, které vydrží minimálně sedmkrát déle než dřevěné palety, již pomohly zachovat více než 350 hektarů lesů, přispívají k snížení produkce CO2 a pomáhají uvádět do praxe principy cirkulární ekonomiky.
Více informací najdete v přiložené tiskové zprávě a v tomto videu.
O úspěchu firmy Stabilplastik informuje také deník Euractiv.cz.
