HDPE pytle určené pro odpad by neměly být používány pro kontakt s potravinami

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hdpe-pytle-urcene-pro-odpad-by-nemely-byt-pouzivany-pro-kontakt-s-potravinami.aspx   Autor: HSHMP Tisková zpráva HSHMP K situaci v Mateřské škole, Praha 5 – Smíchov, Kroupova 2775, příspěvková organizace ● Černé sáčky z HDPE pro kontakt s potravinami neměly být používány, zdraví dětí nicméně nebylo ohroženo Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“) se letos, na základě podnětů od veřejnosti, opakovaně zabývá situací v Mateřské škole, Praha 5 – Smíchov, Kroupova 2775, příspěvková organizace. HSHMP doručené podněty poukazovaly na v praxi nepřípustné používání plastových pytlů určených pro odpad při manipulaci s potravinami v této MŠ.  HSHMP se situací začala ihned intenzivně zabývat. ● Používaný typ HDPE pytlů určených pro odpad neměl být pro kontakt s potravinami používán HSHMP v rámci jí zákony svěřených kompetencí při několika letošních kontrolách v dané mateřské škole shledala, v souvislosti s užíváním HDPE pytlů určených pro odpad, jedno pochybení: V minulosti, v letech 2020 – 2021, se v MŠ, dle svědeckých výpovědí zam ...

Nové potravinářské předpisy EU – srpen 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-srpen-2022.aspx   Autor: Mgr. Jana Kubcová Beránková Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztahují k úzké problematice nebo jen k určitému členskému státu a jsou rovněž přímo platná.Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku EU:Přímý přístup do Úředního věstníku - Výsledky vyhledávání - EUR-Lex (europa.eu)  0. SPOLEČNÁ  ORGANIZACE  ZEMĚDĚLSKÝCH  TRHŮNařízení 2022/1408/EU ze dne 16. června 2022, kterým se mění nařízení 2021/2116/EU, pokud jde o vyplácení záloh na určité intervence a&nbs ...

Česko-slovenský projekt pomůže pěstitelům zeleniny zavčas odhalit škůdce

https://www.bezpecnostpotravin.cz/cesko-slovensky-projekt-pomuze-pestitelum-zeleniny-zavcas-odhalit-skudce.aspx Projekt řešený ve spolupráci s Mendelovou univerzitou Brno. Současné zemědělství se potýká s kombinací negativních vlivů, které zásadně ovlivňují výslednou kvalitu i kvantitu pěstovaných plodin. V důsledku klimatické změny jsou rostliny vystavované stresu už od počátečních fází růstu a jsou tak náchylnější k poškození různými patogeny nebo škůdci. Na včasnou detekci škodlivých organismů se zaměřili vědci z Mendelovy univerzity v Brně ve spolupráci s dalšími partnery. Experti vyvinuli metody, které pomohou v rané fázi odhalit vybrané choroby, které pěstitelům způsobují největší ztráty. Do projektu se zapojily vědecké týmy z Česka a Slovenska pod vedením projektového partnera, zemědělského podniku MORAVOSEED CZ a.s. Na Agronomické fakultě MENDELU se odborníci soustředili na detekci například háďátek, fytoplazmy stolburu rajčat nebo bílé hniloby česnekovitých. „Pěstitel nebo i zahrádkář za námi může přijít se vzorkem, když si není jistý, a my mu jsme schopní potvrdit, jestli je to daná choroba nebo něco jiného. Například u fytoplazmy jsou projevy v určit ...