20. prosinec 2022
20
prosinec

SVS začala s kontrolami prodejců vánočních kaprů

https://www.bezpecnostpotravin.cz/svs-zacala-s-kontrolami-prodejcu-vanocnich-kapru.aspx Tisková zpráva SVS Státní veterinární správa (SVS) bude v nadcházejících dnech stejně jako v minulých letech kontrolovat prodejce vánočních kaprů. Ti letos nahlásili v rámci celé ČR přes 3000 prodejních míst, což je mírně více než v loňském roce. Při kontrolách se inspektoři SVS zaměří jak na hygienické podmínky prodeje, tak na welfare živých ryb a dodržování pravidel legislativy při jejich usmrcováni. Letos by se nejvíce stánků s kapry mělo objevit v Jihomoravském kraji, na který letos připadá cca třetina ze všech prodejních míst v ČR. Specifikem tohoto regionu je několik pojízdných prodejců, kteří nahlásili zastávky na více než 850 místech v kraji. Po jejich odečtení zbývá více než 260 „klasických“ prodejních míst. Na pomyslném druhém místě je letos Středočeský kraj s obdobným počtem stánků a na třetím místě Moravskoslezský kraj, kde prodejci nahlásili přes 250 míst. V hlavním městě SVS eviduje přes 200 míst, což je srovnatelný počet jako loni. Pro naplánování kontrol prodejců, je nutné mít přehled, kolik stánků s kapry se ...

20. prosinec 2022
20
prosinec

Hlášení v systému RASFF: 49. týden 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-49-tyden-2022.aspx   Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 49. týdnu 2022: 5. 12. – 11. 12. 2022 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.        Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku                             Potraviny   09/12/2022 ...

19. prosinec 2022
19
prosinec

Nejčastější dotazy – Ptačí chřipka, omezení venkovního chovu drůbeže

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nejcastejsi-dotazy-ptaci-chripka-omezeni-venkovniho-chovu-drubeze.aspx

 

SVS zveřejnila odpovědi na nejčastější dotazy.

V souvislosti s mimořádnými veterinárními opatřením, kterými Státní veterinární správa (SVS) nařídila zákaz, resp. omezení venkovního chovu drůbeže, připravila SVS odpovědi na nejčastější otázky k této problematice i k ptačí chřipce v obecné rovině.

Zdroj: SVS