BEZPEČNÁ VÝŽIVA 2022 - BIO-SUMMIT: Biopotraviny dnes a zítra
https://www.bezpecnostpotravin.cz/konference-bezpecna-vyziva-2022-bio-summit-biopotraviny-dnes-a-zitra.aspx Konference se bude konat 3. 12. 2022 v Praze. Cílem akce je otevřít diskuzi o kvalitě a dostupnosti biopotravin. PROGRAM 8.30 – 9.00 Registrace 9.00 – 9.05 Zahájení Bio-summituprof. Ing. Jana Hajšlová, CSc., Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha 9.05 – 9.40 Od počítání živin k užívání si jídla, a nejlépe lokálně, sezónně a bioPharmDr. Margit Slimáková, Specialistka na zdravotní prevenci a výživu 9:40 – 10:15 Mýty o biopotravinách: mykotoxiny, éčka a co dál?prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc., Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha 10:15- 10:30 Přestávka 10:30 – 11:00 SONNENTOR - zajištění kvality biočajů a biokořeníIng. Miroslava Kubáčková, manažer kvality SONNENTOR, Sonnentor s.r.o., Čejkovice 10:00 – 11:25 Prodej biopotravin online, propagace, zajištění kvalityMgr. Michal Perlík, Senior category manager, Rohlik.cz 11:25 – 11:50 30 let výroby, distribuce a prodeje biopotravin - zkušenosti a výzvyMgr. Lubomíra Chlumská, I ...