6. únor 2023
6
únor

Save the date: Akce pro veřejnost o vědeckých stanoviscích v oblasti dobrých životních podmínek zvířat

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/save-the-date-akce-pro-verejnost-o-vedeckych-stanoviscich-v-oblasti-dobrych-zivotnich-podminek-zvirat.aspx Save the date: Akce pro veřejnost o vědeckých stanoviscích v oblasti dobrých životních podmínek zvířat Vydáno: 6.2.2023   Autor: KM EFSA 28.3.2023: brojleři a nosnice; 25.5.2023: telata, dojnice, kachny, husy a křepelky EFSA připravuje dvě veřejné on-line akce zaměřené na vědecká stanoviska v oblasti dobrých životních podmínek zvířat: dne 28. března 2023 předloží EFSA závěry svého stanoviska k brojlerům a nosnicím a dne 25. května 2023 budou předloženy závěry stanovisek EFSA týkajících se telat, dojnic, kachen, hus a křepelek. Obě on-line akce budou následovat po zveřejnění vědeckých stanovisek o dobrých životních podmínkách chovných brojlerů a nosnic a telat, dojnic, kachen, hus a křepelek na farmách. EFSA tím vytváří prostor pro otevřenou diskusi mezi úřadem a jeho stakeholdery. Cílem těchto akcí je vysvětlit práci EFSA v souvislosti s mandátem „Farm to Fork“ v oblasti dobrých životních podmínek zvířat, zejména pokud jde o tyto druhy: brojleři, nosnice, telata, dojnice, kachny, hus ...

3. únor 2023
3
únor

Nová položka v databázi NBT organismů - skot lépe odolávající teplu

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nova-polozka-v-databazi-nbt-organismu-skot-lepe-odolavajici-teplu.aspx Nová položka v databázi NBT organismů - skot lépe odolávající teplu Vydáno: 3.2.2023   Autor: BIOTRIN Informace organizace biotrin Tur domácí (Bos taurus) neboli skot byl domestikován již v době neolitu a od té doby se chová zejména pro maso a mléko. Pomocí metody CRISPR/Cas9 se u skotu podařilo upravit gen pro receptor prolaktinu (prlr). Laktogenní funkce byla u skotu zachována, ale došlo ke zkrácení srsti. Tento fenotyp, nazývaný “slick“ (z angl. slick hair coat), umožňuje lepší adaptaci na vyšší teploty. Takto geneticky upravený skot je označován jako GE-PRLR-SLICK. Embrya byla oplodněna in vitro, geneticky upravena a přenesena do náhradních matek. Se změnou v genu pro prolaktin se narodila tři telata, z nichž jedno zemřelo na srdeční vadu, která však přímo s cílenou genetickou úpravou nesouvisela. Tuto cílenou genetickou změnu označila FDA v roce 2022 jako nízkorizikovou a lze tak uvádět na trh produkty (např. maso) z upravených jedinců i z jejich potomstva. Další informace: Skot l ...

3. únor 2023
3
únor

Pražští hygienici připomínají: 4. únor je Světovým dnem boje proti rakovině

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/prazsti-hygienici-pripominaji-4-unor-je-svetovym-dnem-boje-proti-rakovine.aspx Vydáno: 3.2.2023   Autor: HSHMP Informace a doporučení HSHMP Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“) upozorňuje širokou veřejnost na významnou událost v oblasti zdravotní prevence a politiky: 4. únor je již více než dvacet let připomínán jako Světový den boje proti rakovině. Tato akce patří mezi sjednocující celosvětové iniciativy, v jejímž rámci se svět zaměřuje na zvyšování všeobecného povědomí a informovanosti o rakovině, díky čemuž je pak možné zachraňovat životy lidí. Celosvětovou organizací zastřešující danou událost je Unie pro mezinárodní kontrolu rakoviny (UICC). K prvnímu vyhlášení došlo na odborné celosvětové konferenci v Paříži v roce 2000.  Cílem tohoto dne je dále například propagace výzkumu, prevence, zlepšování služeb pacientům a motivace celého světa k pokrokům v léčbě. Při příležitosti Světového dne boje proti rakovině probíhají stovky až tisíce preventivně osvětových aktivit.  Světový den boje proti rakovině 2023 je veden tématem „Uzavřete propast v péči ...