Pásmo kolem místa nálezu divočáků nakažených africkým morem prasat mění název a zmírňují se opatření v něm

https://www.bezpecnostpotravin.cz/pasmo-kolem-mista-nalezu-divocaku-nakazenych-africkym-morem-prasat-meni-nazev-a-zmirnuji-se-opatreni-v-nem.aspx   Vydáno: 23.1.2023   Autor: SVS Tisková zpráva SVS Státní veterinární správa (SVS) dnes (20. 1. 2023) vydala nařízení, které mění mimořádná veterinární opatření v oblasti kolem Jindřichovic pod Smrkem na Frýdlantsku, kde byli v prosinci 2022 a letos v lednu nalezeni uhynulí divočáci nakažení africkým morem prasat (AMP). V návaznosti na příslušnou legislativu platnou pro celou Evropskou Unii se mění název oblasti o výměře bezmála 200 km² z „pásma infekce“ na „uzavřené pásmo II“. V oblasti přestává dnešním dnem platit zákaz lovu volně žijící zvěře, končí zákaz vstupu veřejnosti mimo vyznačené cesty. Z oblasti bude možno po obdržení povolení od SVS přesouvat divoká prasata a vepřové produkty. Od začátku prosince platil v uvedené oblasti (28 katastrálních území) úplný zákaz lovu volně žijící zvěře. Ten dnešním dnem přestává platit. Pokud se však jedná o lov divokých prasat, budou pro něj platit poměrně přísná pravidla. Lovit divočáky budou moci jen předem ...

Hlášení v systému RASFF: 2. týden 2023

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-2-tyden-2023.aspx   Vydáno: 23.1.2023   Autor: Mgr. Dana Koubová Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 2. týdnu 2023: 9. 1. – 15. 1. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení. V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.        Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku                             Potraviny   13/01/2023 ...

Vztah mezi omega-3 indexem a hyperglykémií v závislosti na tělesné hmotnosti

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/vztah-mezi-omega-3-indexem-a-hyperglykemii-v-zavislosti-na-telesne-hmotnosti.aspx Vydáno: 23.1.2023   Autor: CZVP SZÚ Informace Centra zdraví, výživy a potravin SZÚ V nové studii v USA řešili vztah mezi polynenasycenými mastnými kyselinami s dlouhým řetězcem n-3, jako je kyselina eikosapentaenová (EPA; 20:5n3) a kyselina dokosahexaenová (DHA; 22:6n3), a rizikem diabetu 2. typu. Cílem studie bylo zjistit souvislost mezi indexem omega-3 (erytrocytární EPA + DHA) a glykemickým stavem v závislosti na indexu tělesné hmotnosti (BMI). Do studie byly zahrnuty průřezové údaje z rutinních klinických laboratorních vyšetření s celkem 100572 osobami staršími 18 let a BMI ≥ 18,5 kg/m2. Z celkového počtu pacientů mělo 10 % hyperglykémii (hladina plazmatické glukózy nalačno ≥ 126 mg/dl) a 24,7 % normální hmotnost, 35,0 % nadváhu a 40,3 % obezitu. Poměr šancí (OR) hyperglykemie byl nepřímo úměrný indexu omega-3, ale s rostoucím BMI slábl. OR (95% CI) porovnávající kvantil 5 s kvantilem 1 tak činily 0,54 (0,44-0,66) ve skupině s normální hmotností, 0,70 (0,61-0,79) ve skupině s nadváhou a 0,74 (0,67-0,81) ve skupině obézních. P ...