Nové potravinářské předpisy EU – prosinec 2022

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-prosinec-2022.aspx Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztahují k úzké problematice nebo jen k určitému členskému státu a jsou rovněž přímo platná.Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku EU: Přímý přístup do Úředního věstníku - Výsledky vyhledávání - EUR-Lex (europa.eu)   0. SPOLEČNÁ  ORGANIZACE  ZEMĚDĚLSKÝCH  TRHŮNařízení 2022/2513/EU ze dne 26. září 2022, kterým se mění nařízení 2017/891/EU, pokud jde o maximální výši podpory na stažení ovoce a zeleniny z trhu za ...

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace 2023

https://www.bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace-2023.aspx Aktuální informace Státní veterinární správy ke dni 19. 1. 2023 Aktuatily k nákazové situaci   19. 1. 2023Bylo potvrzeno desáté letošní ohnisko ptačí chřipky v chovu drůbeže v České republice. Nachází se v komerčním chovu kachen domácích společnosti Perena v Dobřenicích v okrese Hradec Králové. V chovu se nachází cca 23 000 kachen. Chovatel ohlásil pokles snášky, proto provedli veterinární inspektoři v chovu šetření, odebrali vzorky a zaslali je k vyšetření do Státního veterinárního ústavu Praha. Vyšetření v chovu potvrdilo ptačí chřipku H5N1. Na hospodářství byla okamžitě přijata opatření s cílem zamezit šíření nákazy. Všechna drůbež v chovu bude v souladu s legislativou utracena. Okolo ohniska budou vymezena ochranná pásma a v nich přijata mimořádná veterinární opatření. 17. 1. 2023Letošní deváté ohnisko ptačí chřipky subtypu H5N1 se nalézá v malochovu v obci Židněves v okresu Mladá Boleslav ve Středočeském kraji. Chovatel oznámil krajské veterinární správ ...

Někdy nezákonné označování alternativních výrobků rostlinného původu

  https://www.bezpecnostpotravin.cz/nekdy-nezakonne-oznacovani-alternativnich-vyrobku-rostlinneho-puvodu.aspx   Právní předpisy v oblasti označování potravin v souvislosti s označováním rostlinných výrobků názvy vyhrazenými pro mléko a mléčné výrobky. Foto: Shutterstock Ministerstvo zemědělství České republiky (dále jen „MZe“) a Státní zemědělská a potravinářská inspekce (dále jen „SZPI“) upozorňují na nutnost dodržování požadavků právních předpisů v oblasti označování potravin v souvislosti s nežádoucím označováním rostlinných výrobků názvy vyhrazenými pro mléko a mléčné výrobky. Obecně Výše uvedené souvisí se situací týkající se celé řady potravin, které mají v názvu, na etiketě, v obchodním dokumentu, propagačním materiálu nebo jiné formě reklamy označení legislativně vyhrazené pro mléko a mléčné výrobky, ačkoli se jedná o rostlinné alternativy těchto výrobků, pro které je užívání daných pojmů zakázáno. Jedná se například o označení „ovesné mléko“ či „sójové máslo“ nebo „mandlové mléko“ atp., které naznačují nebo vyvolávají dojem, že daný produkt je produktem odvětví mléka a mléčných výrobků, nebo tyto složky obsahuje. V ob ...