25. březen 2024
25
březen

Změna uzavřených pásem kvůli africkému moru prasat na Liberecku

https://bezpecnostpotravin.cz/zmena-uzavrenych-pasem-kvuli-africkemu-moru-prasat-na-liberecku/ Vydáno: 25. 3. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/SVS-divoke-prase_orez-300x139.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/SVS-divoke-prase_orez-768x357.jpg 768w" alt="" width="943" height="438" class="wp-image-52368" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Státní veterinární správa (SVS) v souvislosti s vývojem nákazové situace upravuje hranice uzavřených pásem vytýčených na Liberecku z důvodu výskytu afrického moru prasat (AMP) v tamní populaci divokých prasat. Do tzv. uzavřeného pásma II, tedy oblasti s výskytem nákazy nově přibylo 14 katastrálních území o celkové výměře necelých 10 000 ha. Naopak území uzavřeného pásma I se rozšířilo o 13 katastrálních území o rozloze přes 4 600 ha. Změny jsou reakcí na případ z 8. března, kdy byla nákaza potvrzena u divočáka uloveného poblíž obce Horní Vítkov. Nákaza tak byla prvně potvrzena i mimo tzv. uzavřené pásmo II n ...

22. březen 2024
22
březen

Blíží se jarní Sbírka potravin. Víme, kdy bude probíhat v prodejnách a jak lze přispět online

https://bezpecnostpotravin.cz/blizi-se-jarni-sbirka-potravin-vime-kdy-bude-probihat-v-prodejnach-a-jak-lze-prispet-online/ Vydáno: 22. 3. 2024 Autor: SOCR ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/image-17-300x103.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/image-17-768x263.png 768w" alt="" width="892" height="306" class="wp-image-52360" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Stejně jako každý rok bude i letos na jaře probíhat po celé České republice sbírka potravin pro lidi a rodiny v nouzi. Už nyní známe řetězce, které se se svými vybranými prodejnami zapojí, a také datum sbírky. V kamenných prodejnách po celé republice se uskuteční v tradičně v dubnovou sobotu. Ta online začíná jako vždy dříve, aby nabídla možnost přispívat z pohodlí domova. Kdy bude jarní kolo Sbírky potravin a jak se lze zapojit? Tradiční sobotní den s dobrovolníky v zelených zástěrách se uskuteční v sobotu 13. dubna 2024. Přispět bude možné ve vybraných prodejnách obchodních řetězců: Albert, Billa, CO ...

22. březen 2024
22
březen

Výjimečné zemědělské produkty a lokální potraviny – kolik ocenění mohou získat?

https://bezpecnostpotravin.cz/vyjimecne-zemedelske-produkty-a-lokalni-potraviny-kolik-oceneni-mohou-ziskat/ Vydáno: 22. 3. 2024 Autor: Akademie kvality https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/image-16-300x103.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/image-16-768x265.png 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/image-16-1536x530.png 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/image-16.png 1920w" alt="" width="1024" height="353" class="wp-image-52356" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> V souvislosti s plánovanými legislativními změnami se v současné době mluví o značkách kvality, jejichž exkluzivita se vztahuje k zeměpisnému označení, místu původu či tradičnímu výrobnímu postupu. Pojďme si společně připomenout druhy pečetí, které jsou díky důsledné kontrole ze strany státu pro zákazníka nejen zárukou kvality, ale i garancí pravosti, místa vzniku, standardů a bezpečnosti. V závěru článku se podíváme na příklady výrobků, které nedisponují pouze jediným oceněním, ale i dvěma (či dokonce více) logy značek kvality na obale. Log ...