Nové maximální limity pro nikl, deoxynivalenol, T-2 a HT-2 toxiny, a námelové alkaloidy v potravinách

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-maximalni-limity-pro-nikl-deoxynivalenol-t-2-a-ht-2-toxiny-a-namelove-alkaloidy-v-potravinach/ Vydáno: 22. 8. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/zkumavky_banky_period.tab_-300x176.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/zkumavky_banky_period.tab_-768x450.png 768w" alt="" width="937" height="549" class="wp-image-40999" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Na konci července bylo v Úředním věstníku Evropské unie publikováno nařízení Komise týkající se stanovení maximálních limitů pro nikl v potravinách. Od 1. července nabyly účinnosti také nové maximální limity pro deoxynivalenol, T-2 a HT-2 toxiny, a námelové alkaloidy v některých potravinách. Dne 31. 07. 2024 bylo publikováno Nařízení Komise (EU) 2024/1987, kterým se mění nařízení (EU) 2023/915, pokud jde o maximální limity niklu v některých potravinách. Nařízení nově stanovuje maximální limity (ML) pro nikl v potravinách, ...

Česká zemědělská univerzita na Zemi živitelce představí projekty pro udržitelnou budoucnost

https://bezpecnostpotravin.cz/ceska-zemedelska-univerzita-na-zemi-zivitelce-predstavi-projekty-pro-udrzitelnou-budoucnost/ Vydáno: 22. 8. 2024 Autor: ČZU https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/ZZ_CZU-300x213.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/08/ZZ_CZU-768x546.jpg 768w" alt="" width="777" height="552" class="wp-image-70762" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: ČZU „Oživujeme českou krajinu. Chytře“ … To je téma expozice České zemědělské univerzity na jubilejním padesátém ročníku mezinárodního agrosalonu Země živitelka 2024. Jedno z mnoha, jimiž se zde  budeme letos prezentovat. Ve stánku ČZU na českobudějovickém výstavišti také ve dnech 22.–27. srpna 2024 dostanou prostor modro-zelená infrastruktura v městském prostředí, drony v lesnictví a dálkový průzkum Země, agropočasí, udržitelné nakládání s přírodními zdroji, precizní zemědělství nebo inovativní podnikání. Jednotlivé fakulty si připravily atraktivní program s ambicí zaujmout všechny kategorie návštěvníků od těch nejmladších až po ostřílené profesioná ...

SVS se účastní jubilejního 50. ročníku agrosalonu Země živitelka

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-se-ucastni-jubilejniho-50-rocniku-agrosalonu-zeme-zivitelka/ Vydáno: 22. 8. 2024 Autor: SVS Foto: SVS Státní veterinární správa (SVS) se v následujících dnech jako již tradičně představí na mezinárodním agrosalonu Země živitelka na výstavišti v Českých Budějovicích. Jubilejní padesátý ročník největší agro-potravinářské výstavy v České republice se letos koná ve dnech 22. až 27. srpna. Pult SVS je součástí společné expozice Ministerstva zemědělství v pavilonu T1. Agrosalon je každoročně vhodnou příležitostí pro setkání se se zástupci chovatelů, výrobců potravin a ostatních resortních státních institucí i pro prezentaci veterinárního dozoru i diskusi o souvisejících tématech. Na stánku je k dispozici množství informativních materiálů věnovaných tématům souvisejícím s veterinárním dozorem, platnou legislativou i aktuální nákazovou situací. Úřední veterinární lékaři SVS jsou připraveni odpovídat návštěvníkům na otázky z oblasti ochrany zdraví zvířat, veterinární hygieny či pohody zvířat (welfare). Zájemci o práci u SVS z řad absolventů veterinárních obo ...