Tyto internetové stránky používají nezbytné soubory cookies, které pomáhají ke správnému fungování těchto internetových stránek. Více o zpracovávání osobních údajů prostřednictvím souborů cookies se dozvíte v naší Cookie Policy.
Pro přístup do zabezpečené sekce se musíte nejdříve přihlásit
https://bezpecnostpotravin.cz/ministr-vyborny-v-bruselu-rusko-ostreluje-ukrajinske-pristavy-obili-musime-kamiony-a-vlaky-dostat-do-pristavu-a-dale-do-afriky/
Vydáno: 25. 7. 2023
Autor: Ministerstvo zemědělství
Foto: Shutterstock
Tisková zpráva – Odstoupení Ruska od obilné dohody, která zajišťovala vývoz obilí z ukrajinských přístavů do třetích zemí námořní trasou, výrazně omezí celkové kapacity přepravy a zvýší tlak na silniční a železniční trasy přes evropské země. Unijní ministři zemědělství dnes v Bruselu řešili, jak zajistit jejich efektivní fungování. Zabývali setaké dopadovou studií Evropské komise k nařízení o pesticidech nebo novými genomickými technikami.
Za Českou republiku se poprvé zasedání Rady pro zemědělství a rybářství (AGRIFISH) zúčastnil v pozici ministra zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL). Spolu s dalšími unijními kolegy řešili především dopady odstoupení Ruska od tzv. obilné dohody a další postup Evropské unie.
„Opakovaně jsem řekl, že Rusko si pozastavením obilných dohod vzalo země třetího světa jako rukojmí. Jestliže někdo ostřeluje infrastrukturu přístavů, které slouží pro vývoz základních potravin pro miliony lidí, j ...
https://bezpecnostpotravin.cz/svs-pozastavila-zasilku-kraliciho-masa-z-ciny-obsahujici-salmonelu/
Vydáno: 25. 7. 2023
Autor: SVS
Foto: Shutterstock
Státní veterinární správa (SVS) pozastavila zásilku 21 tun mražených králičích hřbetů a stehen původem z Číny. Jedna z šarží této zásilky o hmotnosti přesahující tři tuny obsahovala salmonely a rezistentní kmen enterobakterií (ESBL). O přítomnosti zdravotně závadné potraviny na českém trhu informovaly SVS německé dozorové orgány, které nechaly maso vyšetřit, prostřednictvím systému rychlého varování (RASFF). Výsledek vyšetření byl pozitivní na Salmonellu Enteritidis.
Identifikace výrobku:
Název: Mražené králičí hřbety bez kostiŠarže: 4219230218DMT: 18/02/2025Množství: 3 220 kgDodavatel: QINGDAO KANGDA FOODSTUFFS co. LTD., NO. 8399 BINHAI BOULEVARD, Quindao ChinaPříjemce v ČR: Ryby – Drůbež Jan Špilar, Teslova 1154, Plzeň 301 00
Celou výše popsanou problematickou šarži se podařilo zadržet a nedostala se ke konečným spotřebitelům. Bude použita jako surovina na výrobu tepelně opracovaných masných výrobků, čímž se odstraní potenciální riziko pro zdraví konečného spotřebitele. Zacházení s masem, vč ...
https://bezpecnostpotravin.cz/narizeni-o-rostlinach-ziskanych-novymi-genomickymi-technikami/
Vydáno: 25. 7. 2023
Autor: BIOTRIN
Foto: Shutterstock
Dne 5. července 2023 zveřejnila Evropská komise dlouho očekávaný návrh Nařízení Evropského parlamentu a Rady o rostlinách získaných některými novými genomickými technikami a o potravinách a krmivech z nich vyrobených (angl. Regulation of the European Parliament and of the Council on plants obtained by certain new genomic techniques and their food and feed, and amending Regulation (EU) 2017/625) – ke stažení níže. Cílem nové legislativy je jak ochrana lidského zdraví i životního prostředí, tak udržitelný potravinový systém.
V návrhu jsou stanoveny požadavky na uvádění rostlin a produktů získaných s využitím NGT na trh, pravidla pro jejich označování i sledování. Rostliny jsou rozděleny do dvou kategorií – NGT Category 1 (NGT1) a NGT Category 2 (NGT2). Do NGT1 by spadaly tzv. „conventional-like NGT“ rostliny získané cisgenezí a cílenou mutagenezí s vlastnostmi, jež mohou vzniknout přirozenou cestou nebo díky konvenčnímu šlechtění. Do NGT2 by pak byly zařazeny tzv. „non-conventional ...