Světový den hepatitid: ochrana začíná hygienou a očkováním

https://bezpecnostpotravin.cz/svetovy-den-hepatitid-ochrana-zacina-hygienou-a-ockovanim/ Vydáno: 28. 7. 2025 Autor: HSHMP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/Hepatitidy_Svetovy-den_SZU-300x131.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/Hepatitidy_Svetovy-den_SZU-768x335.jpg 768w" alt="" width="910" height="397" class="wp-image-85521" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Zdroj ilustrace: SZÚ Každý rok si 28. července připomínáme Světový den hepatitid, který upozorňuje na závažnost virových zánětů jater. Letos se Praha potýká s výrazným nárůstem onemocnění hepatitidou A – nemocí, která je vysoce infekční a může zasáhnout i jinak zdravé jedince. K 25. 7. je v Praze od začátku roku evidováno 333 onemocnění hepatitidou A, přičemž loni to bylo 37 osob za celý rok. Hepatitida A (VHA): vysoký nárůst, prevence očkováním a hygienou V hlavním městě letos registrujeme výrazně vyšší počet případů hepatitidy A než v předchozích letech. Onemocnění se přenáší především kontaminovanýma rukama, potrav ...

Reforma školního stravování získává silnou podporu odborníků: změny vítá i WHO a špičky české medicíny

https://bezpecnostpotravin.cz/reforma-skolniho-stravovani-ziskava-silnou-podporu-odborniku-zmeny-vita-i-who-a-spicky-ceske-mediciny/ Vydáno: 28. 7. 2025 Autor: Ministerstvo zdravotnictví https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/stravovani_skolni-jidelna_m-300x200.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/stravovani_skolni-jidelna_m-768x512.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/stravovani_skolni-jidelna_m.jpg 1037w" alt="" width="1024" height="683" class="wp-image-51231" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Revoluce ve školním stravování má nového silného spojence – odbornou veřejnost. Reforma vyhlášky, která má přinést zdravější a udržitelnější jídelníčky pro děti, získává podporu předních lékařů, výživových expertů, akademiků i kuchařských profesionálů. Za klíčové změny, jako je zákaz slazených nápojů nebo větší důraz na ovoce, zeleninu a celozrnné potraviny, se postavila nejen česká lékařská obec, ale také Světová zdravotnická organizace. V dopise podpořilo probíhají ...

Strategie resortu Ministerstva zemědělství 2030+ Méně obilí, více zeleniny, pestré zemědělství, silnější venkov

https://bezpecnostpotravin.cz/strategie-resortu-ministerstva-zemedelstvi-2030-mene-obili-vice-zeleniny-pestre-zemedelstvi-silnejsi-venkov/ Vydáno: 28. 7. 2025 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/Strategie-2030_graf-foto-300x155.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/07/Strategie-2030_graf-foto-768x396.jpg 768w" alt="" width="874" height="451" class="wp-image-85488" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva — Ministerstvo zemědělství vydalo novou Strategii resortu Ministerstva zemědělství 2030+ (Strategie 2030+), která aktualizuje a rozšiřuje dosavadní dokument rozvoje českého zemědělství, potravinářství, lesnictví a vodního hospodářství z roku 2016. Strategie 2030+ reaguje na aktuální výzvy, jako jsou klimatická změna, geopolitická nestabilita, snížení biodiverzity a tlak na environmentální standardy. Strategie má zároveň nastavit směr pro vyjednávání o nové Společné zemědělské politice EU (SZP). Mate ...