Stáž v EFSA? Příjem přihlášek pouze do 15. května!

  https://bezpecnostpotravin.cz/staz-v-efsa-prijem-prihlasek-pouze-do-15-kvetna/ Vydáno: 9. 5. 2023 Autor: KM EFSA   Are you a young professional looking for a challenging experience in a stimulating, dynamic and multicultural working environment? Are you curious to explore a career path within an European Agency and contribute to the creation of a more sustainable and safe food system within the European Union? Then look no further and apply for a 12 month-traineeship at European Food Safety Authority (EFSA)!   EFSA TRAINEESHIPS CALL 2023 EFSA/NS/TR/2023 The European Food Safety Authority (EFSA), based in Parma, Italyis opening positions for Trainees(All Units and Departments)Please send us your application by 15 May 2023 at 23.59 (Local time, GMT +1)  IS THIS TRAINEESHIP FOR YOU? EFSA Traineeship Programme offers you a unique opportunity to join a team of professionals from all over the world working together in an international and multicultural environment on Science, Safe Food and Sustainability projects at the heart of European Food Safety activities.   We are looking forward to welcoming motivated youn ...

Aktuální diskutovaná témata v oblasti kontaminantů v potravinách – březen 2023

  https://bezpecnostpotravin.cz/aktualni-diskutovana-temata-v-oblasti-kontaminantu-v-potravinach-brezen-2023/ Vydáno: 9. 5. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe       Přehled hlavních kontaminantů v potravinách, které jsou sledovány a diskutovány v EK, DG SANTE (Generální ředitelství pro zdraví a bezpečnost potravin). Uvedené hodnoty jsou pouze návrhy a jsou zde zveřejněny pro informaci o současném stavu projednávání, nejedná se o schválené maximální limity.   T-2 a HT-2 toxiny T-2 a HT-2 toxiny se řadí mezi trichotheceny a jsou produkovány některými plísněmi rodu Fusarium sp. Jejich obsah v obilovinách a výrobcích z nich je předmětem monitorování s cílem nashromáždit potřebná data pro úřad EFSA (maximální limity zatím nebyly stanoveny). EFSA revidoval TDI pro T-2 a HT-2 toxiny – nové TDI bylo stanoveno na úrovni 0,02 µg/kg těl. hm. (snížení na pětinu), ARfD 0,3 µg/kg těl. hm., včetně modifikovaných forem. Dle odhadu dietární expozice T-2 a HT-2 toxin pravděpodobně představuje riziko pro lidské zdraví. Aktuálně platí doporučení Komise ohledně přítomnosti toxinů T-2 a HT-2 v obilovinách a výrobcích z obilovin 2013/165/EU. Podle indik ...

Konferencia Potravinové právo 2023, 15. – 16. června 2023

 

https://bezpecnostpotravin.cz/konferencia-potravinove-pravo-2023-15-16-cervna-2023/

 

 

Právnická fakulta Trnavskej univerzity v Trnave, Potravinárska komora Slovenska a Potravinářská komora České republiky Vás zvou na 3. ročník medzinárodnej vedeckej konferencie POTRAVINOVÉ PRÁVO 2023, ktorú organizujú. 

Konferencia sa uskutoční 15. a 16. júna 2023 vo Wellness & Spa Hoteli Zochova Chata**** v Modre na Slovensku.

Témami konferencie budú:

• environmentálne označenia a tvrdenia o potravinách
• ochrana spotrebiteľa a potraviny
• označovanie potravín výrazom „probiotický“
• právna ochrana názvov potravín (označovanie rastlinných alternatív)
• výživové a zdravotné tvrdenia o potravinách
• správne trestanie na úseku úradných kontrol potravín

Viac informácií o konferencii sa dozviete na webovom sídle konferencie www.potravinovepravo.sk.

 

Mgr. Samuel Rybnikár PhD.
Katedra správneho práva, práva životného prostredia a finančného práva
Právnická fakulta
Trnavská univerzita v Trnave
telefón: +421335939635
e-mail: samuel.rybnikar@truni.sk

 

Zdroj: PK ČR