Den ve vinohradu s odkazem na Gregora Johanna Mendela i nové výzvy

https://www.bezpecnostpotravin.cz/den-ve-vinohradu-s-odkazem-na-gregora-johanna-mendela-i-nove-vyzvy.aspx  Jedním ze způsobů, jak snižovat užívání rizikových přípravků na ochranu rostlin v zemědělství je šlechtění odolných odrůd. Na proces šlechtění navazuje zkoušení odrůd prováděné Ústředním kontrolním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ), který zároveň reaguje na nové výzvy v podobě podpory a kontroly ekologického pěstování révy, monitoringem jejího zdravotního stavu nebo zkoušením nízkorizikových přípravků. Nejen o těchto tématech se hovořilo na “Dni ve vinohradu,” pořádaném k 200. výročí od narození G. J. Mendela. Na 150 účastníků přijelo na zkušební vinici ÚKZÚZ Oblekovice, trať Načeratický kopec, na akci věnovanou oslavám 200. výročí narození G. J. Mendela pod názvem  „Den ve vinohradu aneb Jaké víno by Mendel pil, kdyby révu šlechtil?“   Akci zahájil ředitel pořádajícího ÚKZÚZ, Daniel Jurečka, který hovořil o významu nových odrůd v rámci nových výzev, které obecně stojí před našim zemědělstvím. Mezi ty patří jejich odolnost proti chorobám a škůdcům, a dalším důsledkům ve spojitosti se změnou klimatu nebo energetickou krizí. Pro urychlení procesu šlechtění ...

HDPE pytle určené pro odpad by neměly být používány pro kontakt s potravinami

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hdpe-pytle-urcene-pro-odpad-by-nemely-byt-pouzivany-pro-kontakt-s-potravinami.aspx   Autor: HSHMP Tisková zpráva HSHMP K situaci v Mateřské škole, Praha 5 – Smíchov, Kroupova 2775, příspěvková organizace ● Černé sáčky z HDPE pro kontakt s potravinami neměly být používány, zdraví dětí nicméně nebylo ohroženo Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“) se letos, na základě podnětů od veřejnosti, opakovaně zabývá situací v Mateřské škole, Praha 5 – Smíchov, Kroupova 2775, příspěvková organizace. HSHMP doručené podněty poukazovaly na v praxi nepřípustné používání plastových pytlů určených pro odpad při manipulaci s potravinami v této MŠ.  HSHMP se situací začala ihned intenzivně zabývat. ● Používaný typ HDPE pytlů určených pro odpad neměl být pro kontakt s potravinami používán HSHMP v rámci jí zákony svěřených kompetencí při několika letošních kontrolách v dané mateřské škole shledala, v souvislosti s užíváním HDPE pytlů určených pro odpad, jedno pochybení: V minulosti, v letech 2020 – 2021, se v MŠ, dle svědeckých výpovědí zam ...

Nové potravinářské předpisy EU – srpen 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-srpen-2022.aspx   Autor: Mgr. Jana Kubcová Beránková Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztahují k úzké problematice nebo jen k určitému členskému státu a jsou rovněž přímo platná.Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku EU:Přímý přístup do Úředního věstníku - Výsledky vyhledávání - EUR-Lex (europa.eu)  0. SPOLEČNÁ  ORGANIZACE  ZEMĚDĚLSKÝCH  TRHŮNařízení 2022/1408/EU ze dne 16. června 2022, kterým se mění nařízení 2021/2116/EU, pokud jde o vyplácení záloh na určité intervence a&nbs ...