Hlášení v systému RASFF: 33. týden 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-33-tyden-2022.aspx   Autor: Mgr. Dana Koubová Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 33. týdnu 2022: 15. 8. – 21. 8. 2022 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení. V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.        Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku                             Potraviny   19/08/2022 Itálie  chl ...

Velká Británie kvůli AMP částečně omezila dovoz produktů z vepřového masa z EU

https://www.bezpecnostpotravin.cz/velka-britanie-kvuli-amp-castecne-omezila-dovoz-produktu-z-veproveho-masa-z-eu.aspx   Autor: SVS Tisková zpráva SVS Velká Británie omezila od počátku září dovoz určitých produktů z vepřového masa a masa prasat divokých ze zemí EU (včetně ČR). Důvodem je zhoršená nákazová situace týkající se afrického moru prasat (AMP) v některých členských zemích EU. Omezení dovozu se týká vepřového masa z domácích porážek a masa z divočáků. Komerčního dovozu vepřového masa se omezení nedotkne. Rovněž možnost dovézt menší množství vepřového masa pro vlastní potřebu pro občany EU zůstává. Dle britské veterinární autority představují největší riziko proniknutí AMP do Velké Británie přivážené nevyhovující produkty z EU, jako je doma poražené vepřové maso a divoká prasata. K takovým dovozům prý dochází především přes přístavy v Lamanšském průlivu. Legální komerční dovoz produktů z vepřového masa zůstává na nízkém riziku, proto se na něj britské restrikce nevztahují. Lidé si budou moci přivézt také menší množství vepřového masa (nepřesahující 2 kg na osobu) pro osobní potřebu. Velká Británie v&n ...

Portfolio rostlinných olejů a tuků na českém trhu

https://www.bezpecnostpotravin.cz/portfolio-rostlinnych-oleju-a-tuku-na-ceskem-trhu.aspx   Autor: Společnost pro výživu Článek byl publikován v časopise Výživa a potraviny 4/2022. Foto: Shutterstock Společnost pro výživu publikovala článek "Portfolio rostlinných olejů a tuků na českém trhu" v časopise Výživa a potraviny 4/2022 AbstraktRostlinné oleje a tuky zaujímají až 25-40 % z energetického příjmu průměrného dospělého člověka. Jsou tedy nedílnou součástí naší každodenní stravy. V rámci této práce byla sesbírána a vyhodnocena data o dostupnosti různých druhů rostlinných olejů a tuků na českém trhu napříč kamennými prodejnami i online obchody. Posuzovány byly i obalové materiály, objemové varianty, biokvalita olejů a také to, jakým způsobem byly tyto oleje zpracovány. Na českém trhu počtem dostupných výrobků jednoznačně dominuje olej olivový. Ve velkých kamenných prodejnách zaujímá až 45 % sortimentu. Další pořadí nejčastějších olejů se rozchází v závislosti na tom, v jakém typu prodejen je sortiment nakupován. Pro menší specializované prodejny a online obchody je charakteristickým rysem i široký sortiment minoritních olejů. V bio kvalitě je prozatím k dostání pouze m ...