Doporučení Ministerstva zdravotnictví pro cesty na fotbalový turnaj EURO 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/doporuceni-ministerstva-zdravotnictvi-pro-cesty-na-fotbalovy-turnaj-euro-2024/ Vydáno: 17. 6. 2024 Autor: Ministerstvo zdravotnictví https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/image-1-300x160.png 300w" alt="" width="718" height="384" class="wp-image-54260" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Doporučení Světové zdravotnické organizace (WHO), Evropského střediska pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC), Federálního střediska pro zdravotní vzdělávání (Bundezentrale für gesundheitliche Aufklärung, BZgA) a Ministerstva zdravotnictví ČR. Fotbalový turnaj UEFA EURO 2024 se koná v Německu od 14. června do 14. července 2024. Pokud se chystáte na tuto hromadnou akci, doporučujeme vám se před cestou inspirovat doporučeními níže v příloze, abyste chránili své zdraví a pohodu. Příloha VZ_cestujici_euro_2024_CZ_15062024.pdf (713,83 KB) https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/image-3-300x228.png 300w" alt="" width="715" height="544" class="wp-image-54265" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: ...

ÚKZÚZ a EPPO – Společně pro zdraví rostlin

https://bezpecnostpotravin.cz/ukzuz-a-eppo-spolecne-pro-zdravi-rostlin/ Vydáno: 17. 6. 2024 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/EPPO_members-300x188.jpg 300w" alt="" width="595" height="372" class="wp-image-54251" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Tisková zpráva — Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) hostí historicky první setkání Pracovní skupiny EPPO pro fytosanitární regulaci. Toto významné jednání se uskuteční v Průhonicích u Prahy od 18. do 21. června, kde se sejdou odborníci z celého regionu Evropy a Středomoří, včetně zástupců z Izraele, Uzbekistánu a Spojeného království. Členové pracovní skupiny Evropské a středozemní organizace ochrany rostlin (European and Mediterranean Plant Protection Organization – EPPO), která je zaměřena na fytosanitární oblast, se sejdou historicky poprvé v Česku v Průhonicích u Prahy.   „Cílem čtyřdenního setkání je projednání strategických otázek ve vztahu ke zdraví rostlin, ke kterým patří zejména ochrana proti zavlečení škůdců a patogenů, kte ...

Kontroly stravovacích zařízení na území hlavního města Prahy v květnu 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/kontroly-stravovacich-zarizeni-na-uzemi-hlavniho-mesta-prahy-v-kvetnu-2024/ Vydáno: 17. 6. 2024 Autor: HSHMP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/kontroly_kveten_lista-300x219.jpg 300w" alt="" width="587" height="428" class="wp-image-54241" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen “HSHMP”), zaměstnanci odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání (HV a PBU), provedli v období od 1. 5. – 31. 5. 2024 celkem 199 kontrol v provozovnách stravovacích služeb (viz graf č. 1). Za zjištěné nedostatky došlo k uložení 21 finančních sankcí v celkové výši 151 500,- Kč. Ve 4 případech byl vyřešen nedostatek bagatelního charakteru domluvou. Na základě podnětu se uskutečnilo 18 kontrol, podněty se týkaly převážně nedostatečné provozní hygieny a nevyhovujících smyslových vlastností pokrmů. Na zdravotní obtíže po požití pokrmu bylo provedeno 36 kontrol. Ve 13 případech se podnět na zdravotní obtíže ukázal jako oprávněný. V provozovnách stravovacích služeb v měsíci květnu by ...