Tyto internetové stránky používají nezbytné soubory cookies, které pomáhají ke správnému fungování těchto internetových stránek. Více o zpracovávání osobních údajů prostřednictvím souborů cookies se dozvíte v naší Cookie Policy.
Pro přístup do zabezpečené sekce se musíte nejdříve přihlásit
https://bezpecnostpotravin.cz/africky-mor-prasat-aktualni-informace-k-21-2-2023/
Vydáno: 6. 10. 2023
Autor: SVS
Foto: Shutterstock
Aktuality SVS k nákazové situaci
3. 10. 2023Státní veterinární správa (SVS) k dnešnímu dni upravila mimořádná veterinární opatření a mimořádná veterinární opatření pro tlumení afrického moru prasat (AMP) platná pro tzv. uzavřené pásmo I. Přesuny kusů ulovených v uzavřeném pásmu I mimo toto pásmo budou moci myslivci ode dneška realizovat bez veterinárního osvědčení. Pro provedení přesunu bude stačit ohlášení prostřednictvím online formuláře umístěného na webu SVS https://www.svscr.cz/online-formulare/. Změna by měla přinést mírné zjednodušení agendy myslivcům a mírně jim snížit náklady za vydávaná veterinární osvědčení při přesunu.Ohlášení přesunu a samotný přesun bude možné uskutečnit až po obdržení vyhovujícího výsledku laboratorního vyšetření uloveného kusu na AMP. Ohlášení je možné využít na všechny legální způsoby využití ulovených divočáků, tedy jak pro vlastní spotřebu lovce a jeho domácnosti, tak pro dodání do maloobchodní prodejny nebo stravovacího zařízení. Naopak, nel ...
https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarska-inspekce-zjistila-klamani-o-obsahu-masa-u-susene-sunky-prosciutto-crudo-oproti-informaci-na-obalu-ho-chybela-vic-nez-ctvrtina/
Vydáno: 6. 10. 2023
Autor: SZPI
Foto: SZPI
Foto: SZPI
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se intenzivně věnuje kontrolám nejen bezpečnosti, ale také jakosti potravin v tržní síti a aktuálně zakázala šarži sušené šunky prosciutto crudo z dovozu s cca o čtvrtinu nižším obsahem masa oproti informaci na obalu.
Potravinářská inspekce nařídila společnosti Lidl Česká republika v.o.s., aby neprodleně stáhla z celé své tržní sítě nevyhovující potravinu ITALIAMO Prosciutto Crudo s datem použitelnosti do 19. 10. 2023, označení šarže: FA2320201, výrobce: Filiera Uno Prosciutti S.r.l. – Via Jacopo Pirona, 15, IT 33038 San Daniele del Friuli (UD), Wlochy, země původu: Itálie.
Výrobce na obalu potraviny mj. uvedl: „100 g šunky bylo vyrobeno ze 194 g vepřové kýty.“ Laboratorní rozbor ale potvrdil, že 100 g šunky bylo vyrobeno pouze ze 143 g masa. Spotřebiteli tak byla poskytnuta zavádějící informace ohledně skutečného podílu masa.
SZPI s&nb ...
Platforma partnerského setkání(brokerage event) klastru 6- Potraviny, bioekonomika, přírodní zdroje, zemědělství a životní prostředí - je otevřena pro organizacion-line jednání, jejichž cílem je nalezení partnerů pro tvorbu projektových konsorcií k výzvám roku 2024.
