11. září 2023
11
září

Kam kráčí (česká) startupová scéna v oblasti potravinářství?

https://bezpecnostpotravin.cz/kam-kraci-ceska-startupova-scena-v-oblasti-potravinarstvi/  Vydáno: 11. 9. 2023 Autor: Impact Hub Praha     Impact Hub Praha pořádá 20. 9. 2023 panelovou diskusi na téma Rozvoj potravinářských startupů v turbulentní době, i v návaznosti na aktivity EIT Food Hub. Kam kráčí (česká) startupová scéna v oblasti potravinářství? Datum: 20. září 2023, 18:00 – 21:00 Místo: Impact Hub Praha, Drtinova 557/10, Praha 5 – Smíchov V době rychlého vývoje technologií, nových distribučních modelů, proměn zákaznického chování, ale také mnohočetných krizí stojí inovátoři a nové firmy před velkým množstvím překážek. Nebo snad příležitostí? O tom si budeme povídat s úspěšnými českými food startupy Mewery – Rostislavem Brzobohatým (jejichž maso ze zkumavky chutná jako karbanátek), s Future Farming – Michelm Fojtíkem (kteří se věnují tvorbě aquaponických farem) v naší panelové diskusi a také s venture investorem a zakladatelem PurposeTech Venture Fondu – Zdeňkem Fousem. Pro účast je nutné se registrovat, kvůli omezené kapacitě v následujícím formuláři –> https://forms.gle/twNXfUhJYhsnxMcS7 Akce je zdarmaVíce informací zde: www.hubpraha ...

8. září 2023
8
září

Hlášení v systému RASFF: 35. týden 2023

  https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-35-tyden-2023/ Vydáno: 8. 9. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe       Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 35. týdnu 2023: 28. 8. – 3. 9. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií. Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku     Potraviny   01/09/2023 Polsko  překročení maximálních hodnot pro 3-MCPD v palmovém oleji Nizozemsko 01/09/2023 Nizozemsko ...

8. září 2023
8
září

Výroční konference Platformy pro reformulace 13. 9. 2023

https://bezpecnostpotravin.cz/vyrocni-konference-platformy-pro-reformulace-13-9-2023/

Vydáno: 8. 9. 2023
Autor: PK ČR

 

 

Zveme Vás na výroční konferenci Platformy pro reformulace, která se bude konat ve středu 13. září 2023 od 9.00 hodin: Inovace slaví 10 let – reformulační snahy výrobců jsou jejich významnou součástí.

Konference se bude konat v Ballingově sále Národní technické knihovny, Technická 2710/6, Praha 6. Souřadnice: 50.1039000N, 14.3906000E.
Budova NTK je přímo v areálu ČVUT a VŠCHT. Areál je snadno dostupný MHD – trasa A, stanice Dejvická. Garáže Dejvice nebo vzdálenější parkoviště Verdunská u Vítězného náměstí.

Pokud máte zájem se konference zúčastnit, prosíme o přihlášení do 10. září na e-mail: hrabcova@foodnet.cz 

Změna programu vyhrazena.

 

Zdroj: Potravinářská komora ČR