Spotřeba veterinárních antibiotik od roku 2008 klesla o 70 procent

https://bezpecnostpotravin.cz/spotreba-veterinarnich-antibiotik-od-roku-2008-klesla-o-70-procent/ Vydáno: 21. 11. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/laborator_SVS_orez-300x168.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/laborator_SVS_orez-768x431.jpg 768w" alt="" width="877" height="492" class="wp-image-88212" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: zdroj SVS Tisková zpráva – V probíhajícím týdnu si zainteresované organizace z oblasti humánní a veterinární medicíny a resortu životního prostředí po celém světě, včetně Státní veterinární správy (SVS), připomínají Světový antibiotický týden. Jeho cílem je upozornit na zodpovědné používání antibiotik. Pokud jde o veterinární oblast, je dobrou zprávou, že se spotřeba antibiotik v českých chovech hospodářských zvířat dlouhodobě snižuje a je nižší než průměr Evropské unie. Ze statistik Ústavu pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) vyplývá, že minimálně od roku 2008 plynule klesá ...

Moderní biotechnologie v kostce – Výzkum a zemědělská praxe

https://bezpecnostpotravin.cz/moderni-biotechnologie-v-kostce-vyzkum-a-zemedelska-praxe/ Vydáno: 21. 11. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Moderni-biotechnologie-2025-orez-300x205.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Moderni-biotechnologie-2025-orez-768x525.jpg 768w" alt="" width="940" height="642" class="wp-image-88193" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství ve spolupráci s nevládní neziskovou organizací BIOTRIN, z.s. vydal publikaci Moderní biotechnologie v kostce – Výzkum a zemědělská praxe. Publikace je aktualizovanou verzí materiálu z roku 2021 a přináší přehled základních informací o geneticky modifikovaných organismech (GMO), klasických geneticky modifikovaných plodinách a nových technikách šlechtění (New Breeding Technologies – NBT). Zahrnuty jsou nejnovější přehledy GM plodin povolených pro pěstování ve světě a v Evropské unii (tj. i v České republice), jejich vlastnosti a po ...

Kulatý stůl Food Waste Institutu na Mendelově univerzitě: Společně proti plýtvání potravinami

https://bezpecnostpotravin.cz/kulaty-stul-food-waste-institutu-na-mendelove-univerzite-spolecne-proti-plytvani-potravinami/ Vydáno: 21. 11. 2025 Autor: Ministerstvo životního prostředí https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Kulaty-stul_plytvani_orez-300x144.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Kulaty-stul_plytvani_orez-768x369.jpg 768w" alt="" width="908" height="436" class="wp-image-88198" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: MŽP Tisková zpráva – 13. listopadu 2025 se na půdě Mendelovy univerzity v Brně uskutečnilo podzimní setkání Food Waste Institutu (FWI) zaměřené na obaly, skladování a jejich roli v omezování potravinového odpadu. Akce proběhla pod záštitou Ministerstva životního prostředí, ministra zemědělství v demisi Marka Výborného a Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR. Akce se zúčastnil i ministr životního prostředí v demisi Petr Hladík. Ředitel Food Waste Institutu Pavel Kosorin přivítal účastníky z akademické sféry, státní správy, obchodních řetězců i neziskových ...