VK EFSA: Aktualizované stanovisko k bezpečnosti CBD jako nové potraviny – termín do 14. 10. 2025

    Vydáno: 8. 10. 2025 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/09/budova-EFSA_s-logem-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/09/budova-EFSA_s-logem-768x432.jpg 768w" alt="" width="896" height="504" class="wp-image-71154" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) předložil do veřejné konzultace návrh aktualizovaného stanoviska k bezpečnosti kanabidiolu (CBD). Kdo se chce zapojit do této veřejné konzultace EFSA, připomínáme, že termín pro zaslání komentářů je již 14. 10. 2025. Návrh dokumentu k připomínkování najdete na portálu EFSA Connect. Shrnutí:Během posuzování kanabidiolu (CBD) jako nové potraviny v roce 2022 identifikoval Vědecký panel EFSA pro výživu, nové potraviny a alergeny (NDA) významné nedostatky v dostupných údajích. Obavy se týkaly potenciálních nepříznivých účinků na játra, gastrointestinální trakt, endokrinní systém, nervový a reprodukční systém. Proto byly provedeny literární rešerše s ...

VK EFSA: Aktualizované stanovisko k bezpečnosti CBD jako nové potraviny – termín do 14. 10. 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/vk-efsa-aktualizovane-stanovisko-k-bezpecnosti-cbd-jako-nove-potraviny/ Vydáno: 8. 10. 2025 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/09/budova-EFSA_s-logem-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/09/budova-EFSA_s-logem-768x432.jpg 768w" alt="" width="896" height="504" class="wp-image-71154" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) předložil do veřejné konzultace návrh aktualizovaného stanoviska k bezpečnosti kanabidiolu (CBD). Kdo se chce zapojit do této veřejné konzultace EFSA, připomínáme, že termín pro zaslání komentářů je již 14. 10. 2025. Návrh dokumentu k připomínkování najdete na portálu EFSA Connect. Shrnutí:Během posuzování kanabidiolu (CBD) jako nové potraviny v roce 2022 identifikoval Vědecký panel EFSA pro výživu, nové potraviny a alergeny (NDA) významné nedostatky v dostupných údajích. Obavy se týkaly potenciálních nepříznivých účinků na játra, gastrointestinální trakt, endo ...

Pozvánka na konferenci „Digitalizace bezpečnosti potravin“

https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-konferenci-digitalizace-bezpecnosti-potravin/ Vydáno: 7. 10. 2025 Autor: Česká technologická platforma pro potraviny, ČZU https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/Digitalizace-Bezpecnosti-potravin-300x97.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/Digitalizace-Bezpecnosti-potravin-768x249.jpg 768w" alt="" width="933" height="302" class="wp-image-87137" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Česká technologická platforma pro potraviny s potěšením oznamuje, že se stává partnerem nadcházející konference „Digitalizace bezpečnosti potravin“. Konference se zaměří na aktuální výzvy a příležitosti spojené s digitalizací a automatizací v potravinářském průmyslu. Program představí využití digitálních měřidel, záznamů a reportingu dat v praxi, pohled kontrolních orgánů na digitalizaci, ale i aplikace umělé inteligence a automatizovaných systémů v potravinářských technologiích. Diskutovány budou také otázky digitalizace řízení rizik, role výzkumných infrastruktur a globální st ...