17. září 2025
17
září

Semináře k africkému moru prasat (AMP) nejen pro myslivce

https://bezpecnostpotravin.cz/seminare-k-africkemu-moru-prasat-amp-nejen-pro-myslivce/ Vydáno: 17. 9. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/divoke-prase-1-300x180.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/05/divoke-prase-1-768x460.png 768w" alt="" width="874" height="524" class="wp-image-41724" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s dalšími institucemi připravila zejména pro mysliveckou veřejnost (ale nejen pro ni) na letošní podzim sérii seminářů k problematice afrického moru prasat (AMP). Zájemci o téma se zde budou moci dozvědět celou řadu zajímavých informaci a postřehů z různých pohledů od odborníků ze Státní veterinární správy, Výzkumného ústavu lesního hospodářství a myslivosti nebo Akademie věd ČR. Prostor bude věnován také dotazům publika a diskuzi k tématu. Vstup na semináře je volný. Pro případné dotazy nás můžete kontaktovat na telefonu +420 775 883 613 neb ...

17. září 2025
17
září

Ministerstvo zemědělství usnadnilo život malým zemědělcům: zjednodušilo prodej drůbežího masa ze dvora. Chystá i změny prodeje u malovýrobců

https://bezpecnostpotravin.cz/ministerstvo-zemedelstvi-usnadnilo-zivot-malym-zemedelcum-zjednodusilo-prodej-drubeziho-masa-ze-dvora-chysta-i-zmeny-prodeje-u-malovyrobcu/ Vydáno: 17. 9. 2025 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/slepice_na-travniku_orez-300x193.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/slepice_na-travniku_orez-768x495.jpg 768w" alt="" width="890" height="574" class="wp-image-86793" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva — Ministerstvo zemědělství (MZe) upravilo vyhlášku o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty. Na základě této změny mohou od začátku září letošního roku drobní farmáři prodávat místním maloobchodům nebo přímo spotřebiteli 2000 kusů drůbeže za jeden rok. MZe rovněž připravuje rozšíření prodeje masa z menších provozoven.  „Přímý prodej spotřebiteli, na trhu nebo do místních obchodů, takzvaný prodej ze dvora, je jednou z možností, jak si mohou drobní zemědělci z ...

17. září 2025
17
září

Informace na etiketách chrání před zdravotními riziky i civilizačními nemocemi. Pečlivě je přesto pročítá jen 15 % spotřebitelů v Česku

https://bezpecnostpotravin.cz/informace-na-etiketach-chrani-pred-zdravotnimi-riziky-i-civilizacnimi-nemocemi-peclive-je-presto-procita-jen-15-spotrebitelu-v-cesku/ Vydáno: 17. 9. 2025 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/etiketa_oznacovani_orez-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/etiketa_oznacovani_orez-768x432.jpg 768w" alt="" width="859" height="483" class="wp-image-86779" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Pouze 15 procent českých spotřebitelů se důsledně zajímá o složení kupovaných potravin, stejné procento na etiketách sleduje také nutriční hodnoty. Vyplývá to z letošního průzkumu, který pro Ministerstvo zemědělství zpracovala agentura PerfectCrowd. Informace na etiketách přitom mohou pomoci zabránit konzumaci prošlých výrobků s rizikem následné nevolnosti, alergickým reakcím a dalším zdravotním potížím.  Požadavky na podrobné značení potravin mají svůj nezastupitelný význam také v dlouhodobém hor ...