Podzimní Sbírka potravin 2025: Jídlo, jaké svět neviděl

https://bezpecnostpotravin.cz/podzimni-sbirka-potravin-2025-jidlo-jake-svet-nevidel/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: Česká federace potravinových bank https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Sbirka-potravin_2025_foto1_orez-300x148.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Sbirka-potravin_2025_foto1_orez-768x379.jpg 768w" alt="" width="921" height="454" class="wp-image-87889" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Tisková zpráva (Praha, 9. listopadu 2025) – Podzimní kolo Sbírky potravin opět potvrdilo, že solidarita a ochota pomáhat jsou v Česku živou tradicí. Lidé po celé republice darovali celkem 719 tun potravin a drogerie, což představuje nárůst o 15% oproti minulé sbírce. Jen potravin se vybralo 645 tun, odpovídajících více než 1 290 000 porcím jídla, a dalších 74 tun tvořily hygienické potřeby.   Do akce se zapojilo více než 2 800 prodejen a 6 025 dobrovolníků – z řad charitativních organizací, zaměstnanců obchodů i široké veřejnosti. Bez jejich energie a nasazení by tato největší materi ...

Nové číslo bulletinu Svět biotechnologií – Biotechnologie na talíři: Budoucnost našich jídelníčků leží v laboratoři

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-cislo-bulletinu-svet-biotechnologii-biotechnologie-na-taliri-budoucnost-nasich-jidelnicku-lezi-v-laboratori/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Svet-biotechnologii_2025_lista2-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Svet-biotechnologii_2025_lista2-768x366.jpg 768w" alt="" width="879" height="419" class="wp-image-87876" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Biotechnologie se po právu dostávají do popředí zájmu odborníků i široké veřejnosti. Nabízejí mimo jiné širokou škálu možností, jak zvýšit kvalitu i udržitelnost zemědělských produktů a potravin, a to s využitím nejmodernějších a bezpečných vědeckých pokroků. Jak konkrétně mohou biotechnologické inovace přispět našemu jídelníčku? Na to se zaměřuje letošní vydání našeho již tradičního bulletinu Svět biotechnologií. Dozvíte se v něm, proč je vlastně důležité biotechnologické pokroky implementovat do praxe, jakou roli hrají v současném aplikačním výzkumu ...

Výskyt hraboše polního v říjnu 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/vyskyt-hrabose-polniho-v-rijnu-2025/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-300x164.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-768x419.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-1536x838.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-2048x1118.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="559" class="wp-image-42625" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výsledky monitoringu výskytu hraboše polního Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily další nárůst populací tohoto škůdce. Z celorepublikového průměru 375 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v září stouply hodnoty v říjnu na 410 AVN/ha. S ohledem na změnu prahu škodlivosti u víceletých plodin z 200 na 400 AVN/ha tak odpovídal celorepublikový průměr hodnotě 1,2násobku dle přepočtu napříč sledovanými plodinami. Inspektoři ÚKZÚ ...