19. září 2025
19
září

Kuchařka pro děti – snadné snídaně a svačiny

https://bezpecnostpotravin.cz/kucharka-pro-deti-snadne-snidane-a-svaciny/ Vydáno: 19. 9. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Kucharka-pro-deti_orez-300x208.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Kucharka-pro-deti_orez-768x532.jpg 768w" alt="" width="844" height="585" class="wp-image-86867" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Ministerstvo zemědělství, Odbor bezpečnosti potravin, vydalo publikaci „Kuchařka pro děti – snadné snídaně a svačiny“. Tato kuchařka má ukázat, jak snadno připravit jednoduché snídaně a svačiny na každý den. V kuchařce najdete 18 receptů na rychlé snídaně a svačiny z dostupných surovin, které snadno připraví i  vaše děti. Přípravou těchto jednoduchých receptů se děti naučí základní dovednosti v kuchyni, jako je krájení, míchání, strouhání, šlehání, ale také ochutnávání nových pokrmů nebo například servírování. Zapojení dětí do přípravy stravy pomáhá budovat zdravé stravovací návy ...

18. září 2025
18
září

Odhad sklizně jádrovin k 1. 9. 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/odhad-sklizne-jadrovin-k-1-9-2025/ Vydáno: 18. 9. 2025 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/shutterstock-jablka-na-strome_orez-300x156.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/shutterstock-jablka-na-strome_orez-768x399.jpg 768w" alt="" width="942" height="489" class="wp-image-74820" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva — Sklizeň jádrovin bude mírně nadprůměrná. Odhad sklizně jádrovin k 1. 9. 2025 v případě jabloní činí 116 792 tun, což je 116 % pětiletého průměru sklizně tohoto hlavního ovocného druhu. Přestože se výnos jevil z důvodu velké násady květů výrazně nadprůměrný, červnový propad plůdků výhled snížil a sklizeň bude nejspíše mírně nadprůměrná i s ohledem na nižší výnosy v předchozích letech. Mezi odrůdami jádrovin jasně dominuje skupina Golden Delicious, a to s výměrou 933 hektarů, odhadovanou sklizní 28 246 tun a průměrným výnosem 33 tun na hektar. Tato skupina odrůd je ná ...

18. září 2025
18
září

Poznej svého farmáře 2025 – Rokytnice v Orlických horách

https://bezpecnostpotravin.cz/poznej-sveho-farmare-2025-rokytnice-v-orl-horach/ Vydáno: 18. 9. 2025 Autor: poznejsvehofarmare.cz Termín: 21. září 2025, Rokytnice v Orlických horách (9-15 h.) na Náměstí T. G. Masaryka. Vstup zdarma. Více informací. https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/ROKYTNICE-546912301_122170247612515005_4324926995215205384_n-300x157.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/ROKYTNICE-546912301_122170247612515005_4324926995215205384_n-768x402.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/ROKYTNICE-546912301_122170247612515005_4324926995215205384_n-1536x804.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/ROKYTNICE-546912301_122170247612515005_4324926995215205384_n.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="536" class="wp-image-86798" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Máme za sebou léto s akcemi poznejsvehofarmare, na kterých se představují lokální chovatelé, pěstitelé a potravináři. Ti zde nabízí své kvalitní a rozmanité produkty. Letos přinesly farmář ...