Hlášení v systému RASFF: 3. týden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-3-tyden-2025/ Vydáno: 23. 1. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 3. týdnu 2025: 13. 1. – 19. 1. 2025 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hl ...

Letenské prase a Letenský masopust

https://bezpecnostpotravin.cz/letenske-prase-a-letensky-masopust/ Vydáno: 22. 1. 2025 Autor: NZM https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/NZM-Letenske-prase-2025-300x197.jpg 300w" alt="" width="601" height="394" class="wp-image-75097" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 840px;" loading="lazy" decoding="async" /> Přijďte v sobotu 25. 1. 2025 od 10:00 do 17:00 h do Národního zemědělského muzea Praha oslavit masopust a zažít atmosféru staročeské zabijačky. Ukážeme vám masopustní zvyky, přiblížíme řeznický cech a muzeem projde i tradiční průvod maškar. Těšit se můžete na ukázky tradičních postupů zpracování vepřového masa s komentářem mistra řezníka, výstavu řeznického náčiní ze sbírek NZM, gastronomické workshopy a ochutnávky, divadelní a hudební vystoupení, výtvarné dílny pro děti i prodej zabijačkových specialit. Na dvorku si také můžete prohlédnout prasátka mangalica.  Co jsme pro vás připravili? Muzejní dvorek 10:00–10:10 • zahájení akce na pódiu 10:30–10:50 • Mangalica – chlupaté prasátko z pastvin 11:00–12: ...

Potravinářská komora vyhlašuje 12. ročník soutěže o inovativní výrobek

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarska-komora-vyhlasuje-12-rocnik-souteze-o-inovativni-vyrobek/ Vydáno: 22. 1. 2025 Autor: Potravinářská komora ČR https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/banner-PK-CR-300x156.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/banner-PK-CR-768x399.jpg 768w" alt="" width="945" height="491" class="wp-image-75087" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/image-3-150x150.png 150w" alt="" width="200" height="200" class="wp-image-75090" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 131px;" loading="lazy" decoding="async" /> Potravinářská komora České republiky a Česká technologická platforma pro potraviny vyhlašují již dvanáctý ročník soutěže „Cena Potravinářské komory ČR o nejlepší inovativní potravinářský výrobek“. Cílem této soutěže je podpora českých potravin a jejich výrobců, a především vyzvednutí českých in ...