Hlášení v systému RASFF: 29. týden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-29-tyden-2025/ Vydáno: 13. 8. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 29. týdnu 2025: 14. 7. – 20. 7. 2025 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou ...

Zvláštní nutriční požadavky pro sportovce v dětském věku – pitný režim

https://bezpecnostpotravin.cz/zvlastni-nutricni-pozadavky-pro-sportovce-v-detskem-veku-pitny-rezim/ Vydáno: 13. 8. 2025 Autor: www.viscojis.cz https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/08/sport_deti_orez-300x163.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/08/sport_deti_orez-768x417.jpg 768w" alt="" width="895" height="486" class="wp-image-85935" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Samostatnou kapitolou výživy sportujících dětí je pitný režim.  Voda zaujímá v těle dítě vyšší procentuální podíl než u dospělých. Mnozí dospělí význam přísunu tekutin podceňují a nepřímo tím negativně ovlivňují své svěřence. V nejmladších věkových kategoriích opravdu velmi záleží na vlivu rodičů a trenérů. Schopnosti regulovat teplotu nejsou u dětí tak účinné jako u dospělých. Děti jsou nedostatkem tekutin a elektrolytů při sportu více ohroženi. Vlivem pocení může (dle velikosti povrchu těla, intenzity zátěže, aktuálního počasí) docházet k velkým ztrátám tekutin i za poměrně krátkou dobu, které ...

Bezpečnost mořských plodů

https://bezpecnostpotravin.cz/bezpecnost-morskych-plodu/ Vydáno: 13. 8. 2025 Autor: www.viscojis.cz https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/04/ryby_morske-plody_orez-300x165.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/04/ryby_morske-plody_orez-768x421.jpg 768w" alt="" width="886" height="486" class="wp-image-83061" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Ryby a korýši jsou důležitou součástí zdravého jídelníčku. Obsahují vysoce kvalitní bílkoviny a ostatní důležité výživné látky, mají málo nasycených tuků a mohou obsahovat omega-3 mastné kyseliny. Stejně jako jiné druhy potravin, je třeba i mořské plody konzumovat bezpečně, aby se snížilo riziko otravy z potravy. Nákup čerstvých mořských plodůNákup u prodejce, který dodržuje pravidla správného zacházení s mořskými plody, zajišťuje, že nakoupené zboží je bezpečné a jeho kvalita vysoká. Kupujte jen ryby, které jsou chlazené nebo prodávané na silné vrstvě ledu, který netaje, a zboží je pokud možno zakryto. Ryba má vonět čerstvě a jemně, ne zapách ...