Výskyt hraboše polního v říjnu 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/vyskyt-hrabose-polniho-v-rijnu-2025/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: ÚKZÚZ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-300x164.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-768x419.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-1536x838.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/Hrabos-polni_Johenus-2048x1118.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="559" class="wp-image-42625" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výsledky monitoringu výskytu hraboše polního Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského (ÚKZÚZ) potvrdily další nárůst populací tohoto škůdce. Z celorepublikového průměru 375 aktivních východů z nor na hektar (AVN/ha) v září stouply hodnoty v říjnu na 410 AVN/ha. S ohledem na změnu prahu škodlivosti u víceletých plodin z 200 na 400 AVN/ha tak odpovídal celorepublikový průměr hodnotě 1,2násobku dle přepočtu napříč sledovanými plodinami. Inspektoři ÚKZÚ ...

Mražená žabí stehýnka z Vietnamu obsahovala salmonely

https://bezpecnostpotravin.cz/mrazena-zabi-stehynka-z-vietnamu-obsahovala-salmonely/ Vydáno: 7. 11. 2025 Autor: SVS Foto: SVS Státní veterinární správa (SVS) informuje spotřebitele, že se v Česku prodávala mražená žabí stehýnka původem z Vietnamu, v nichž byl zjištěn obsah salmonel. SVS informace o přítomnosti produktu na tuzemském trhu obdržela prostřednictvím systému rychlého varování RASFF od německých dozorových orgánů. Většina ze zhruba tří tun dovezeného produktu se již zřejmě prodala. Spotřebitelům, kteří mají výrobek doma, doporučujeme, aby jej nekonzumovali a vrátili jej v místě nákupu. Přítomnost salmonel byla zjištěna ve vzorku odebraném v Hamburku, tedy v místě, kde zásilka vstupovala na území Evropské unie. Celkem byly do ČR dovezeny zhruba tři tuny výrobku. Ve skladu obchodníka, firmy Julia Alex s. r. o., se podařilo zadržet 450 kilogramů žabích stehýnek, zbytek byl odebrán tímto obchodníkem před potvrzením výskytu salmonel v produktu. Výrobek se dle všeho prodával především mezi vietnamskou komunitou mimo jiné prostřednictvím prodejny v areálu SAPA a internetového obchodu. Identifikace výrobku:Náz ...

ANSES: Rozšíření monitorování per- a polyfluoralkylovaných látek (PFAS)

https://bezpecnostpotravin.cz/anses-rozsireni-monitorovani-per-a-polyfluoralkylovanych-latek-pfas/ Vydáno: 7. 11. 2025 Autor: ANSES https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/04/chemicke-latky_orez-300x171.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/04/chemicke-latky_orez-768x439.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/04/chemicke-latky_orez-1536x877.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/04/chemicke-latky_orez-2048x1170.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="585" class="wp-image-39860" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Ilustrační foto: Shutterstock Omezení používání per- a polyfluoralkylovaných látek (PFAS) je prioritou, aby se omezilo jejich uvolňování do životního prostředí a z toho vyplývající znečištění. Při zacházení s tak rozsáhlou a heterogenní třídou látek je pro optimalizaci monitorovacích systémů nezbytné identifikovat ty, které vyvolávají největší obavy. Francouzský Úřad pro potraviny, životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost (ANSES) poprvé shromáždil a analyz ...