26. březen 2026
26
březen

Nová položka v NBT knihovně – Ovce se zvýšenou plodností

https://bezpecnostpotravin.cz/nova-polozka-v-nbt-knihovne-ovce-se-zvysenou-plodnosti/ Vydáno: 26. 3. 2026 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/CRISPR_orez-300x152.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/CRISPR_orez-768x389.jpg 768w" alt="" width="909" height="461" class="wp-image-86930" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Velikost vrhu u ovcí má nízkou dědičnost, takže ji tradičními metodami nelze snadno zvýšit. Známý vliv na plodnost má gen BMPRIB s tzv. Booroola mutací, která zvyšuje počet uvolněných vajíček. U jemnovlnných plemen se však přirozeně nevyskytuje a její zavedení klasickým křížením by ohrozilo kvalitu jemné vlny, protože by bylo nutné křížení s plemeny, která ji nemají tak kvalitní. Vědci proto pomocí CRISPR/Cas9 vložili přesnou bodovou mutaci přímo do genu BMPRIB u jemnovlnných merino ovcí. Upravená jehňata měla vyšší ovulační kapacitu a početnější vrhy a mutace se spolehlivě dědila i do dalších generací. Důležité je, že kvali ...

26. březen 2026
26
březen

Průběžné výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 2026 – stav k 23. 3. 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-kontrol-mlecne-kojenecke-vyzivy-2026/

Vydáno: 26. 3. 2026
Autor: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-300x175.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-768x448.png 768w" alt="" width="1024" height="597" class="wp-image-92823" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />
Foto: Shutterstock

Kontrolní akce je zaměřená na stanovení toxinu cereulidu a bakterie Bacillus cereus v sušené mléčné kojenecké výživě s obsahem kyseliny arachidonové. Kontrolována je sušená mléčná kojenecká výživa uváděná na trh v ČR, která má ve složení uvedeno ARA olej (kyselina arachidonová resp. olej z Mortierella alpina).

V příloze níže zveřejňujeme od 24. 2. 2026 podrobnější výsledky. Tabulka je průběžně aktualizována (vždy v pondělí).

Stav k: 23. 3. 2026

Příloha

Zdroj: SZPI

26. březen 2026
26
březen

Webinář k výzvě k podávání přihlášek na stáž u EFSA v roce 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/webinar-k-vyzve-k-podavani-prihlasek-na-staz-u-efsa-v-roce-2026/ Vydáno: 26. 3. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Traineeship_EFSA_2026-300x173.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/Traineeship_EFSA_2026-768x443.jpg 768w" alt="" width="911" height="525" class="wp-image-93360" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil dne 11. března 2026 výzvu k podání přihlášek do dalšího ročníku programu stáží (EFSA Traineeship). Stáž v EFSA představuje jedinečnou příležitost poznat, co všechno obnáší kariéra v EU. Během stáže budete spolupracovat se zkušenými odborníky, získáte odborné znalosti a dovednosti a budete se podílet na projektech, které mají skutečný dopad. Zúčastněte se webináře, kde získáte cenné informace o ročním všestranném stážovém programu EFSA pro rok 2026. Ať už jste se již přihlásili, nebo se ještě rozhodujete, tato relace vám pomůže s jistotou vykročit vpřed. https://be ...