Jak znalosti ovlivňují postoje generace Z k nákupu geneticky modifikovaných potravin?

https://bezpecnostpotravin.cz/jak-znalosti-ovlivnuji-postoje-generace-z-k-nakupu-geneticky-modifikovanych-potravin/ Vydáno: 14. 5. 2026 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/GMO_kukurice-300x116.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/11/GMO_kukurice-768x298.png 768w" alt="" width="868" height="337" class="wp-image-47919" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Studie provedená výzkumníky z FPT University, jejím kampusem sídlícím v jihovietnamském městě Can Tho, zjišťovala, jak znalosti ovlivňují vnímání a nákupní rozhodování generace Z ohledně geneticky modifikovaných (GM) potravin. Studie byla publikována v časopise Journal of Agriculture and Food Research a zjišťovala, jak informace ovlivňují postoje mladých spotřebitelů právě ve Vietnamu. Zajištění potravinové bezpečnosti se stalo naléhavou globální prioritou, neboť světová populace má podle odhadů do roku 2050 dosáhnout přibližně 9,7 miliardy lidí. Tento demografický vývoj vytváří bezprecedentní tlak ...

Hygienici zkontrolovali „Pálení čarodějnic“ ve Žlutých lázních. Sedm stánků prošlo bez závad

https://bezpecnostpotravin.cz/hygienici-zkontrolovali-paleni-carodejnic-ve-zlutych-laznich-sedm-stanku-proslo-bez-zavad/ Vydáno: 13. 5. 2026 Autor: HSHMP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Carodejnice_kontrola_1_orez-300x171.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Carodejnice_kontrola_1_orez-768x438.jpg 768w" alt="" width="958" height="546" class="wp-image-95776" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: HSHMP, Jeden ze stánků na letošním pálení čarodějnic ve Žlutých lázních Hygiena vs. čarodějnice letos 1:0. Mohlo by se zdát, že kontrola sedmi stánků uprostřed rejdiště čarodějnic navečer 30. dubna bude vyžadovat vymítače ďábla, ale realita byla mnohem radostnější. Žádné prošlé suroviny ani hříchy proti hygieně. Přečtěte si, jak probíhal státní dozor na jedné z největších pražských akcí, kde se tentokrát „kouzlilo“ jen v mezích zákona. Akce ve Žlutých lázních probíhala od 14 do 22 hodin a její součástí bylo i zapálení velké vatry a možnost opékání špekáčků. Hygienici během kontroly prověřili ce ...

Kampaň Plant Health 4 Life – podpora jednoduchých opatření na ochranu rostlin

https://bezpecnostpotravin.cz/kampan-plant-health-4-life-podpora-jednoduchych-opatreni-na-ochranu-rostlin/ Vydáno: 13. 5. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/PlantHealth4life_2026-300x175.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/PlantHealth4life_2026-768x448.jpg 768w" alt="" width="985" height="574" class="wp-image-95763" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Kampaň „Plant Health 4 Life„se vrací ve svém čtvrtém a posledním ročníku a navazuje na společné úsilí Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), Evropské komise a 33 zemí o to, aby se zdraví rostlin stalo ústředním bodem našich každodenních rozhodnutí. Od svého zahájení se kampaň zaměřuje na to, jak úzce souvisí zdraví rostlin s každodenním životem – od toho, co jíme, až po to, jak cestujeme, zahradničíme a nakupujeme. V tomto posledním roce kampaň „Plant Health 4 Life“ navazuje na tyto cíle a vybízí lidi po celé Evropě, aby se informovali, šířili osvětu a podnikali jednoduché kroky, které pomáhají chrá ...