Jarní Sbírka potravin 2026: 623 tun potravin a drogerie pro potřebné

https://bezpecnostpotravin.cz/jarni-sbirka-potravin-2026-623-tun-potravin-a-drogerie-pro-potrebne/ Vydáno: 29. 4. 2026 Autor: Česká federace potravinových bank https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/Potravinova-sbirka_2026_jaro_orez-300x178.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/Potravinova-sbirka_2026_jaro_orez-768x455.jpg 768w" alt="" width="860" height="510" class="wp-image-95409" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto, zdroj: Česká federace potravinových bank Tisková zpráva – Jarní kolo Sbírky potravin, které se uskutečnilo v sobotu 25. dubna po celé České republice, opět potvrdilo, že solidarita a ochota pomáhat mají v české společnosti pevné místo. Lidé darovali celkem 623 tun potravin a drogerie, čímž navázali na silné výsledky z předchozích let, loni na jaře se vybralo 518 tun, a významně podpořili zásoby potravinových bank pro nadcházející měsíce.  Jen potravin se vybralo 559 tun, což představuje statisíce porcí jídla pro lidi v nouzi, a další část tvořily hygienické ...

CARC pokračuje v monitoringu výskytu mykotoxinu deoxynivalenolu v zrnu pšenice

https://bezpecnostpotravin.cz/carc-pokracuje-v-monitoringu-vyskytu-mykotoxinu-deoxynivalenolu-v-zrnu-psenice/ Vydáno: 29. 4. 2026 Autor: CARC https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/psenice_CARC_orez-300x149.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/psenice_CARC_orez-768x382.jpg 768w" alt="" width="916" height="456" class="wp-image-95401" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: CARC Pracovníci Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu (CARC), dříve VÚRV, provádí ve spolupráci s Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským (ÚKZÚZ) pravidelný monitoring obsahu mykotoxinu deoxynivalenolu (DON) v zrnu pšenice. Klasové vzorky jsou náhodně odebírány pracovníky ÚKZÚZ z tzv. pozorovacích bodů po celém území České republiky. Stanovení obsahu DON probíhá v CARC. Napadení porostů pšenice patogeny z rodu Fusarium představuje trvalé a každoročně se opakující riziko, jehož intenzita je zásadně ovlivněna průběhem počasí v období před a během kvetení a bezprostředně po ...

Průběžné výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 2026 – stav k 27. 4. 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-kontrol-mlecne-kojenecke-vyzivy-2026/ Vydáno: 28. 4. 2026 Autor: Státní zemědělská a potravinářská inspekce https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-300x175.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/03/image-2-768x448.png 768w" alt="" width="1024" height="597" class="wp-image-92823" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Kontrolní akce je zaměřená na stanovení toxinu cereulidu a bakterie Bacillus cereus v sušené mléčné kojenecké výživě s obsahem kyseliny arachidonové. Kontrolována je sušená mléčná kojenecká výživa uváděná na trh v ČR, která má ve složení uvedeno ARA olej (kyselina arachidonová resp. olej z Mortierella alpina). V příloze níže zveřejňujeme od 24. 2. 2026 podrobnější výsledky. Tabulka je průběžně aktualizována (vždy v pondělí). Stav k: 27. 4. 2026 Příloha  Výsledky kontrol mléčné kojenecké výživy 27_4_2026 [velikost: 967,2 KB, formát: pdf] Zdroj: SZPI &nb ...