https://bezpecnostpotravin.cz/indexy-cen-potravin-v-cr-a-eu/

https://bezpecnostpotravin.cz/porovnani-vyse-cen-zemedelcu-vyrobcu-potravin-a-spotrebitelskych-cen-v-cr/ Vydáno: 21. 5. 2026 Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství Grafy 1 – 10 porovnávají výši cen zemědělců, výrobců potravin a spotřebitelských cen v jednotlivých měsících roku 2025 u: vepřového masa (graf 1) hovězího masa (graf 2) celých kuřat (graf 3) mléka (graf 4) másla (graf 5) eidamské cihly (graf 6) hladké mouky (graf 7) slepičích vajec(graf 8) brambor (graf 9) jablek (graf 10) Informace o cenovém vývoji poskytuje Český statistický úřad (ČSÚ). Ceny zemědělců – Zjišťovány jsou smluvní ceny (bez vlastní spotřeby) očištěné od DPH a dopravních nákladů spojených s přepravou k odběrateli. Ceny výrobců potravin – Vykazované ceny jsou ceny sjednané mezi dodavatelem a odběratelem v tuzemsku bez DPH a spotřební daně (bez nákladů na dopravu k zákazníkovi a nákladů s ní spojených). Spotřebitelské ceny – Jsou konečné ceny (včetně všech daní a poplatků), které platí spotřebitelé za zboží určené k přímé spotřebě. Graf 1: Porovnání výše cen zemědělců, výrobců potravin a spotřebitelských cen vepřového masa za posledních 12 ...

Indexy cen potravin v ČR a EU

https://bezpecnostpotravin.cz/indexy-cen-potravin-v-cr-a-eu/ Vydáno: 21. 5. 2026 Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství Grafy 1–3 popisují vývoj cenových indexů potravin v letech 2020–2025. Grafy 4–28 popisují vývoj cenových indexů vybraných komodit/potravin v letech 2020–2025. Pomocí indexu se měří relativní změny cenové hladiny v časovém vývoji oproti roku 2015, který představuje 100 %. Údaje o vývoji jednotlivých cenových indexů poskytuje Eurostat. Index cen zemědělských komodit je index, který odráží vývoj cen zemědělských prvovýrobců. Index cen výrobců je index, který odráží vývoj cen výrobců potravin. Harmonizovaný index spotřebitelských cen je cenový index, který odráží vývoj spotřebitelských cen. Cenové indexy jsou sledovány u: potravin (graf 1–3) hovězího a telecího masa (graf 4–5) masa (graf 6–8) vepřového masa (graf 9–10) kuřecího masa (graf 11–12) mléka, sýrů, vajec (graf 13–14) mléka (graf 15–16) sýrů a tvarohu (graf 15 a 17) vajec (graf 18–19) másla (graf 20–21) ovoce (graf 22–23) zeleniny (graf 24–25) konzumních brambor (graf 26–27) Graf 1: Index cen zemědělců v letech 2020–20 ...

Ceny potravin

https://bezpecnostpotravin.cz/ceny-potravin/ Vydáno: 21. 5. 2026 Autor: Odbor potravinářský, Ministerstvo zemědělství Jedním z úkolů potravinového ombudsmana je zajišťovat transparentnost cen potravin v České republice. Na odkazech níže budete přesměrováni na vizualizaci příslušných údajů. https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Spotrebitelske-ceny-300x236.png 300w" alt="" width="388" height="305" class="wp-image-90960" style="box-sizing: border-box; height: 307.25px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="90960" /> https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Porovnani-cen-v-ptoravinovem-retezci-300x233.png 300w" alt="" width="391" height="304" class="wp-image-91766" style="box-sizing: border-box; height: 307.25px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; color: rgb(150, 92, 6); contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="91766" /> https://be ...