Případ vztekliny v Německu upozorňuje na rizika dovozu zvířat ze zahraničí

https://bezpecnostpotravin.cz/pripad-vztekliny-v-nemecku-upozornuje-na-rizika-dovozu-zvirat-ze-zahranici/ Vydáno: 19. 2. 2026 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-300x166.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-768x425.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-1536x850.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-2048x1133.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="566" class="wp-image-38810" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Statní veterinární správa (SVS) upozorňuje na rizikový dovoz psa nakaženého vzteklinou ze země mimo EU do sousedního Německa. To 13. února 2026 informovalo ostatní členské státy EU o potvrzeném případu vztekliny u psa, který byl dovezen z Ruska. Nakažené zvíře bylo do EU dopraveno jako součást skupiny více než dvou desítek psů a koček. Zvířata byla následně distribuována do několika evropských zemí. Případ je mimořádně záv ...

Rychlé posouzení ohniska nákazy v souvislosti s přítomností cereulidu úřadem EFSA a ECDC: pravděpodobnost expozice je nízká

https://bezpecnostpotravin.cz/rychle-posouzeni-ohniska-nakazy-v-souvislosti-s-pritomnosti-cereulidu-uradem-efsa-a-ecdc-pravdepodobnost-expozice-je-nizka/ Vydáno: 19. 2. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA_ECDC_ROA_cereulid-300x137.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA_ECDC_ROA_cereulid-768x351.jpg 768w" alt="" width="914" height="418" class="wp-image-91599" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Po zjištění přítomnosti cereulidu – toxinu produkovaného některými kmeny bakterie Bacillus cereus – probíhá v několika zemích stahování několika druhů kojenecké výživy z trhu. V návaznosti na nedávné posouzení rizika týkající se hladin cereulidu, které mohou představovat potenciální bezpečnostní riziko, dokončily Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a Evropské centrum pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) společné rychlé posouzení ohniska nákazy (ROA, rapid outbreak assessment), které shrnuje nejnovější epidemiologické a mikrobiologické důkazy týkající ...

Nová metodika: Slibné využití esenciálních olejů při ochraně česnekové sadby před háďátky

  https://bezpecnostpotravin.cz/nova-metodika-slibne-vyuziti-esencialnich-oleju-pri-ochrane-cesnekove-sadby-pred-hadatky/ Vydáno: 19. 2. 2026 Autor: CARC https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/Metodika_esencialni-oleje_proti-hadatkum_orez_2-300x214.jpg 300w" alt="" width="604" height="430" class="wp-image-91583" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Fytoparazitická háďátka jsou pro tuzemské pěstitele vážným problémem. Zejména u česneku, kde háďátko zhoubné způsobuje výrazné ztráty. Možnosti ochrany jsou přitom dlouhodobě omezené – registrovaných přípravků je málo a tlak na snižování používání syntetických látek roste.  Metodika Ondřeje Doudy zkoumá nematocidní účinky esenciálních olejů a nabízí ucelený návod, jak hodnotit jejich biologickou účinnost a perspektivu coby ekologických nematocidů. Najdete zde standardizované postupy pro laboratorní testování jejich účinnosti a návrhy způsobů ověřování v poloprovozních podmínkách (především mořením sadby česneku), včetně hodnocení fytotoxicity, ...