8. září 2022
8
září

Nový ročník e-learningového kurzu „Výživa ve výchově ke zdraví“

 
Autor: ICBP
Sedmý ročník e-learningového kurzu pro střední školy bude zahájen 3. 10. 2022.

Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství si dovoluje nabídnout pedagogům a studentům gymnázií, středních zdravotnických škol a středních škol a učilišť s potravinářským zaměřením e-learningový kurz „Výživa ve výchově ke zdraví“, jehož sedmý ročník bude zahájen 3. 10. 2022.

 

Více informací o kurzu, včetně nového kontaktu pro registraci, je k dispozici zde. 


Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství  

 

7. září 2022
7
září

Hlášení v systému RASFF: 33. týden 2022

https://www.bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-33-tyden-2022.aspx   Autor: Mgr. Dana Koubová Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 33. týdnu 2022: 15. 8. – 21. 8. 2022 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení. V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.        Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku                             Potraviny   19/08/2022 Itálie  chl ...

7. září 2022
7
září

Velká Británie kvůli AMP částečně omezila dovoz produktů z vepřového masa z EU

https://www.bezpecnostpotravin.cz/velka-britanie-kvuli-amp-castecne-omezila-dovoz-produktu-z-veproveho-masa-z-eu.aspx   Autor: SVS Tisková zpráva SVS Velká Británie omezila od počátku září dovoz určitých produktů z vepřového masa a masa prasat divokých ze zemí EU (včetně ČR). Důvodem je zhoršená nákazová situace týkající se afrického moru prasat (AMP) v některých členských zemích EU. Omezení dovozu se týká vepřového masa z domácích porážek a masa z divočáků. Komerčního dovozu vepřového masa se omezení nedotkne. Rovněž možnost dovézt menší množství vepřového masa pro vlastní potřebu pro občany EU zůstává. Dle britské veterinární autority představují největší riziko proniknutí AMP do Velké Británie přivážené nevyhovující produkty z EU, jako je doma poražené vepřové maso a divoká prasata. K takovým dovozům prý dochází především přes přístavy v Lamanšském průlivu. Legální komerční dovoz produktů z vepřového masa zůstává na nízkém riziku, proto se na něj britské restrikce nevztahují. Lidé si budou moci přivézt také menší množství vepřového masa (nepřesahující 2 kg na osobu) pro osobní potřebu. Velká Británie v&n ...