Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 5. 11. 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace/ Vydáno: 5. 11. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-300x106.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-768x272.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality.jpg 1413w" alt="" width="1024" height="363" class="wp-image-50218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Aktuality k nákazové situaci 5. 11. 2025Byla potvrzena dvě nová ohniska vysoce patogenní ptačí chřipky H5 v nekomerčních malochovech drůbeže. První se nachází ve vesnici Meziboří (části městyse Strážek) v okrese Žďár nad Sázavou v Kraji Vysočina. V chovu došlo k postupnému úhynu 43 z celkem 50 chovaných slepic. Poté, co chovatel nahlásil hromadný úhyn ve svém chovu a příznaky nákazy u přeživších kusů, provedli veterinární inspektoři na místě šetření, v jehož rámci odebrali vzorky, které zaslali k  ...

Podzimní Sbírka potravin pomůže lidem v nouzi i proti plýtvání potravinami

https://bezpecnostpotravin.cz/podzimni-sbirka-potravin-pomuze-lidem-v-nouzi-i-proti-plytvani-potravinami/ Vydáno: 5. 11. 2025 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Sbirka-potravin_2025_lista-300x128.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Sbirka-potravin_2025_lista-768x327.jpg 768w" alt="" width="810" height="345" class="wp-image-87739" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Tisková zpráva — Podzimní Sbírka potravin je každoroční příležitostí ukázat, jak může spolupráce státu, neziskových organizací a veřejnosti pomáhat potřebným. Letošní podzimní kolo sbírky se bude konat 8. listopadu a je významným dnem solidarity, kdy může každý pomoci darováním trvanlivých potravin a drogerie lidem v nouzi. Díky podpoře Ministerstva zemědělství (MZe) se daří nejen pomáhat statisícům lidí, ale také efektivně předcházet plýtvání potravinami. „Podpora potravinových bank je pro nás prioritou. Pomáháme nejen lidem v tíživé životní situaci, ale zároveň přispíváme k omezen ...

dTest: Test mraženého ovoce 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/dtest-test-mrazeneho-ovoce-2025/ Vydáno: 5. 11. 2025 Autor: dTest https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/mrazene-ovoce_Pixabay_orez-300x168.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/mrazene-ovoce_Pixabay_orez-768x431.jpg 768w" alt="" width="878" height="493" class="wp-image-87728" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Ilustrační foto: Pixabay Spotřebitelská organizace dTest publikovala článek „Test mraženého ovoce 2025“ v časopise dTest 11/2025. Mražené ovoce láká na dávku vitamínů a chuti bez ohledu na roční období. Do popředí zájmu se tak dostává zejména v zimě, kdy čerstvé plody nejsou tak dobře dostupné. Laboratorně jsme prověřili kvalitu devíti balení mražených jahod a pěti směsí lesního a zahradního ovoce. U všech 14 výrobků se testovaly senzorické vlastnosti, obsah vitamínu C, zralost i přítomnost nežádoucích mikrobů a pesticidů. Tři produkty skončily kvůli pesticidům nedostatečně. Základem zdravého jídelníčku je dostatek zeleniny a ovoce. Většinou se kla ...