14. leden 2025
14
leden

SVS před Vánoci zkontrolovala přes 600 prodejců kaprů, závadu zjistila u 2,5 procenta z nich

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-pred-vanoci-zkontrolovala-pres-600-prodejcu-kapru-zavadu-zjistila-u-25-procenta-z-nich/ Vydáno: 14. 1. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/SVS-prodej-kapru-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/SVS-prodej-kapru-768x365.jpg 768w" alt="" width="943" height="448" class="wp-image-74814" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) zkontrolovali před uplynulými vánočními svátky více než 600 prodejců kaprů v ulicích. Nějakou závadu zjistili pouze u 2,45 procenta z nich. Mezi zjištěnými závadami převládaly prohřešky proti hygieně a pochybení administrativního rázu. Pozitivní je, že pouze ve dvou případech bylo zjištěno porušení zásad welfare ryb. Prodejci ryb v ČR před Vánocemi nahlásili bezmála 2 500 prodejních míst. Celkem provedli veterinární inspektoři 611 kontrol prodejců ryb. Alespoň jednu závadu zjistili při 15 akcích. Celkový počet pochybení dosáhl 30 (v&nbs ...

14. leden 2025
14
leden

Informační povinnost – Seznam tabákových výrobků a jejich složek

https://bezpecnostpotravin.cz/informacni-povinnost-seznam-tabakovych-vyrobku-a-jejich-slozek/ Vydáno: 14. 1. 2025 Autor: SZPI https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/01/image-300x61.png 300w" alt="" width="441" height="89" class="wp-image-74810" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> V souladu s § 13 odst. 5 zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, v platném znění zpřístupňuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce informace o tabákových výrobcích obdržené od výrobců a dovozců tabákových výrobků prostřednictvím elektronické Společné vstupní brány EU-CEG, s výjimkou informací představujících obchodní tajemství. Součástí informační povinnosti jsou také informace o seznamu složek a úrovni emisí. Informace o tabákových výrobcích uvedených v přílohách jsou určeny pro výrobce, dovozce, distributory, maloobchodní prodejce a konečné spotřebitele. Přílohy: Seznam tabákových výrobků oznámených dle zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a jejich sl ...

14. leden 2025
14
leden

Hlášení v systému RASFF: 1. týden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-1-tyden-2025/ Vydáno: 14. 1. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 1. týdnu 2025: 30. 12. 2024 – 5. 1. 2025 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce js ...