Rozšíření platnosti výjimky MZe z pravidel ekologického zemědělství za účelem zamezení šíření nákazy katarální horečkou ovcí

https://bezpecnostpotravin.cz/rozsireni-platnosti-vyjimky-mze-z-pravidel-ekologickeho-zemedelstvi-za-ucelem-zamezeni-sireni-nakazy-kataralni-horeckou-ovci/ Vydáno: 8. 11. 2024 Autor: Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/ovce_stado-velike_orez-300x136.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/10/ovce_stado-velike_orez-768x348.jpg 768w" alt="" width="791" height="358" class="wp-image-72390" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Ministerstvo zemědělství v návaznosti na vydaná aktuálně platná mimořádná veterinární opatření Státní veterinární správy k zamezení šíření nebezpečné nákazy – katarální horečky ovcí, rozšiřuje platnost vydané výjimky z pravidel ekologického zemědělství pro použití repelentů účinných proti tiplíkům pro celou ČR. Rok vydání: 2024 Cílová skupina: ekologičtí zemědělci, kontrolní a dozorové orgány Vydal: Odbor environmentální a ekologického zemědělství (13110)Těšnov 65/17, Nové Město, 11000 Praha 1 V souvislosti s nařízením Stát ...

Metodická příručka pro kontrolu cizorodých látek v pivu, nápojích na bázi piva a surovin pro jejich výrobu

https://bezpecnostpotravin.cz/metodicka-prirucka-pro-kontrolu-cizorodych-latek-v-pivu-napojich-na-bazi-piva-a-surovin-pro-jejich-vyrobu/ Vydáno: 7. 11. 2024 Autor: VÚPS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/Metodicka-prirucka_PIVO_orez-300x157.jpg 300w" alt="" width="428" height="224" class="wp-image-72998" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 800px;" loading="lazy" decoding="async" /> Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. (VÚPS) představuje nový nástroj pro řízení a udržení vysokého standardu kvality surovin, piva a nápojů z pohledu zdravotní nezávadnosti. Příručka obsahuje základní informace o toxických účincích sledovaných látek a způsobu, jakým se mohou dostat do finálního produktu, jejich nařízené nebo doporučené limity a návrh četnosti analýz těchto látek. Kontaminanty v pivu (obecně v potravinách a nápojích) lze rozdělit na environmentální (pocházející z prostředí a surovin) a procesní (vznikají v průběhu výroby). Na základě informací obsažených v příručce může výrobce posoudit , které kroky výroby jsou rizikové z pohledu přítomnosti cizorodých látek a usnadní mu v ...

Hlášení v systému RASFF: 43. týden 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-43-tyden-2024/ Vydáno: 7. 11. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 43. týdnu 2024: 21. 10. – 27. 10. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní ...