Hlášení v systému RASFF: 26. týden 2023

  https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-26-tyden-2023/ Vydáno: 4. 7. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe       Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 26. týdnu 2023: 26. 6. – 2. 7. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií. Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku     Potraviny   30/06/2023 Belgie  kadmium v rýži Itálie 30/06/2023 Španělsko  Salmonella v sýru vyrobeném z paster ...

30 kg nevyhovujících potravin při kontrole SVS v restauraci v centru Prahy

 

 

Inspektorky Státní veterinární správy (SVS) odhalily při kontrole orientální restaurace v Opletalově ulici v centru Prahy více než 30 kilogramů problematických potravin živočišného původu. Jednalo se konkrétně o zmrazené kuřecí stehenní řízky, kuřecí polotovar, hovězí maso a jehněčí lůj.

Část potravin nebyla označena a nebylo možno zjistit její původ, chyběl také údaj o datu použitelnosti. Část potravin sice označena byla,  byla však již po datu použitelnosti. Inspektorky na místě produkty znehodnotily barvou, aby nemohlo dojít k jejich uvedení na trh a nařídily provozovateli zajištění jejich neškodného odstranění v asanačním podniku.

Za porušení zákona o potravinách může být provozovateli uložena sankce do výše až 50 milionů Kč.

 

 

Zdroj: SVS

Nové potravinářské předpisy EU – květen 2023

  https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-kveten-2023/   Vydáno: 4. 7. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe     Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platnou součástí české legislativy, zatímco směrnice jsou typem předpisů, které musí být do české legislativy ve stanoveném časovém limitu zapracovány. Rozhodnutí se vztahují k úzké problematice nebo jen k určitému členskému státu a jsou rovněž přímo platná. Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku EU:Přímý přístup do Úředního věstníku – Výsledky vyhledávání – EUR-Lex (europa.eu)   0. SPOLEČNÁ ORGANIZACE ZEMĚDĚLSKÝCH TRHŮ Prováděcí nařízení 2023/903/EU, kterým se zavádějí preventivní opatření týkající se některých produktů pocházejících z Ukr ...