11. listopad 2024
11
listopad

Které pracovní procesy jsou spojeny s rizikem vzniku rakoviny z povolání?

https://bezpecnostpotravin.cz/ktere-pracovni-procesy-jsou-spojeny-s-rizikem-vzniku-rakoviny-z-povolani/ Vydáno: 11. 11. 2024 Autor: ANSES https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/hranolky_tmave_orez-300x153.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/hranolky_tmave_orez-768x393.jpg 768w" alt="" width="919" height="470" class="wp-image-73102" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Některé pracovní procesy, včetně činností nebo pracovních podmínek, mohou být příčinnou vzniku rakoviny. Jak je možné zjistit karcinogenitu takovýchto procesů, aby bylo možné lépe chránit exponované pracovníky? Francouzský Úřad pro potraviny, životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost (ANSES) vyvinul metodu pro identifikaci karcinogenních procesů a použil ji k posouzení karcinogenity tří z nich. ANSES také sestavil seznam prioritních procesů, které je třeba v příštích letech odborně posoudit. Metoda pro identifikaci nových karcinogenních procesů s cílem zahrnout je do předpisů Zatímco klasifikace karcinogenních chemických látek a výrobků podle pr ...

11. listopad 2024
11
listopad

Hlášení v systému RASFF: 44. týden 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-44-tyden-2024/ Vydáno: 11. 11. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 44. týdnu 2024: 28. 10. – 3. 11. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní ...

11. listopad 2024
11
listopad

Nové potravinářské předpisy EU – říjen 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-rijen-2024/ Vydáno: 11. 11. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin, Ministerstvo zemědělství https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/pravo_legislativa_orez-300x166.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/pravo_legislativa_orez-768x425.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/pravo_legislativa_orez-1536x850.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/pravo_legislativa_orez-2048x1133.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="567" class="wp-image-42827" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock  Přehled nových předpisů z Úředního věstníku EU, souvisejících s potravinami. Průběžně jsou sledovány a vybírány citace předpisů souvisejících s potravinami a jsou věcně zařazovány do kapitol 0 – 16 pro horizontální předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin a do kapitol 17 – 28 pro komoditní předpisy týkající se bezpečnosti a jakosti potravin.Veškerá nařízení (a také rozhodnutí určená ČR) jsou od přistoupení ČR k EU přímo platn ...