29. červenec 2024
29
červenec

Na Vyškovsku inspektoři SVS odhalili nelegální výrobnu sýrů a masných produktů

https://bezpecnostpotravin.cz/na-vyskovsku-inspektori-svs-odhalili-nelegalni-vyrobnu-syru-a-masnych-produktu/ Vydáno: 29. 7. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/Vyskov_znehodnocene_orez_2-300x208.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/Vyskov_znehodnocene_orez_2-768x534.jpg 768w" alt="" width="865" height="601" class="wp-image-55227" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Inspektoři Státní veterinární správy v Jihomoravském kraji (SVS) objevili na Vyškovsku nelegální výrobnu sýrů, masných výrobků a sádla. Nebezpečné potraviny byly neškodně zlikvidovány, provozovateli hrozí za vážná vícečetná porušení legislativy pokuta až do výše padesáti milionů korun. Veterinární inspektoři zjistili podezření na možnou nelegální činnost v rámci pravidelné kontroly internetové nabídky potravin pro okres Vyškov. Podezření se následně potvrdilo při kontrole 23. července.  Veterinární inspektoři zjistili, že v provozu, který není pro tuto činnost schválen a registrován krajsko ...

26. červenec 2024
26
červenec

Hlášení v systému RASFF: 29. týden 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-29-tyden-2024/ Vydáno: 26. 7. 2024 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 29. týdnu 2024: 15. 7. – 21. 7. 2024 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní ty ...

26. červenec 2024
26
červenec

Obal roku: Oslava inovací a kvality v oblasti balení

https://bezpecnostpotravin.cz/obal-roku-oslava-inovaci-a-kvality-v-oblasti-baleni/ Vydáno: 26. 7. 2024 Autor: Packaging News https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/obal-roku-2024-300x79.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/07/obal-roku-2024-768x202.jpg 768w" alt="" width="1009" height="265" class="wp-image-55208" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Zdroj: obalroku.cz Obal roku je prestižní soutěž, která každý rok oceňuje ta nejlepší a inovativní obalová řešení na trhu. Letos se koná již 31. ročník tohoto klání, které představuje centrální platformu pro prezentaci nejnovějších trendů a technologií v oblasti balení pro výrobce obalů, designéry a další. Cílem je podpořit a podnítit odborníky k vývoji ekologicky šetrných obalů a zvýšit povědomí o důležitosti kvalitního balení ve všech odvětvích průmyslu. V loňském ročníku bylo přihlášeno 102 exponátů. Uzávěrka přihlášek je 5. srpna 2024.  Zaměření a kategorie soutěže Soutěž Obal roku se zaměřuje na inovace, ekologickou udržitelnost a celkovou kvalitu obalových materiálů a technologií. ...