4. červen 2024
4
červen

Výzkumy na téma šíření ptačí chřipky u skotu

https://bezpecnostpotravin.cz/vyzkumy-na-tema-sireni-ptaci-chripky-u-skotu/ Vydáno: 4. 6. 2024 Autor: Český svaz chovatelů masného skotu https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/Krava_mlecna_orez_lista-300x203.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/Krava_mlecna_orez_lista-768x519.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/Krava_mlecna_orez_lista-1536x1037.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/06/Krava_mlecna_orez_lista-2048x1383.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="691" class="wp-image-53852" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Krávy mají stejné receptory pro chřipkové viry jako lidé a ptáci. To znamená, že skot může být potenciální rezervoárem třeba i pro viry ptačí chřipky. Zda tomu tak skutečně je, se ale teprve zjišťuje. K nastartování výzkumů, ke kterým se přidávají mnohá evropská vědecká pracoviště, přispěly nedávné případy výskytu ptačí chřipky u dojnic v USA, kdy byl virus ptačí chřipky prokázán na 63 místech, aniž by však krávy vykazovaly jakékoli příznaky onemocnění. Stopy ptačí ...

3. červen 2024
3
červen

Pozvánka na webinář u příležitosti Světového dne bezpečnosti potravin 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-webinar-u-prilezitosti-svetoveho-dne-bezpecnosti-potravin-2024/ Vydáno: 3. 6. 2024 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/WFoodSafetyDay_2024_lista-300x209.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/WFoodSafetyDay_2024_lista-768x535.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/05/WFoodSafetyDay_2024_lista.jpg 1075w" alt="" width="1024" height="713" class="wp-image-53551" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" /> Dovolujeme si Vás pozvat k účasti na webináři při příležitosti Světového dne bezpečnosti potravin, který se letos koná pod heslem „Bezpečnost potravin: připravme se na nečekané“. Webinář, který se bude konat dne 7. června 2024, od 10:00 hod., společně připravují národní koordinační místa pro vědeckou a technickou spolupráci s EFSA (EFSA Focal Point) v České republice a ve Slovenské republice.  Cílem webináře je, při příležitosti Světového dne bezpečnosti potravin, který byl ustanovený Organizací pro potraviny a zemědělství (FAO) a Svě ...

3. červen 2024
3
červen

Africký mor prasat – aktuální informace k 31. 5. 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/africky-mor-prasat-aktualni-informace-k-21-2-2023/ Vydáno: 3. 6. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/02/prasata_divoka-300x173.png 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/02/prasata_divoka-768x442.png 768w" alt="" width="873" height="502" class="wp-image-38853" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Aktuality k nákazové situaci  31. 5. 2024 Nákaza africkým morem prasat (AMP) byla v uplynulých dnech postupně potvrzena u pěti nalezených prasat divokých a jednoho uloveného divočáka. Jedná se o čtyři kusy nalezené v katastrálním území Oldřichov v Hájích (dva kusy nalezené 20. 5.; jeden 25. 5. a jeden 27. 5.) a jeden v katastrálním území Mníšek u Liberce (nalezen 25. 5.). Ulovený kus byl odstřelen v katastrálním území Raspenava. Všechny nové případy se nacházejí ve vymezeném uzavřeném pásmu II. Celkem bylo v ČR od počátku nákazy v roce 2022 potvrzeno 75 případů AMP u uhynulých či ulovených prasat divokých. Z toho v letošním roce se jedná o 18 případů (devět nalezených a devět u ...