Rumunská dodávka vezla po D1 150 kg nevyhovujících mléčných výrobků

  https://bezpecnostpotravin.cz/rumunska-dodavka-vezla-po-d1-150-kg-nevyhovujicich-mlecnych-vyrobku/ Vydáno: 12. 6. 2023 Autor: SVS     Veterinární inspektoři z Kraje Vysočina při společné kontrole s Celním úřadem odhalili na dálnici D1 v blízkosti Jihlavy dodávku řízenou občanem Rumunska. Ten vezl ze své vlasti do Německa více než 150 kilogramů mléčných výrobků bez jakéhokoli označení a odpovídající dokumentace. Inspektoři zásilku zabavili a nechali ji zlikvidovat v asanačním podniku. Se zahraničním přepravcem bude zahájeno správní řízení o pokutě. Za porušení zákona o potravinách mu hrozí pokuta až 50 mil Kč. Společná kontrola celníků a úředních veterinárních lékařů zaměřená na přepravu potravin a surovin živočišného původu se uskutečnila na 111 kilometru dálnice D1 ve směru na Prahu. Řidič výše zmíněného vozidla vezl z Rumunska do Německa v použitých plastových kbelících a pytlech a krabicích od banánů smetanu, brynzu a tvaroh. Mléčné výrobky nebyly nijak označeny. Chybělo na nich oválné označení zdravotní nezávadnosti, údaje o datu spotřeby či označení šarže. Na krabicích by ...

Hlášení v systému RASFF: 22. týden 2023

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-22-tyden-2023/ Vydáno: 12. 6. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe     Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 22. týdnu 2023: 29. 5. – 4. 6. 2023 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií. Datum Ohlásila země Důvod ohlášení Země původu výrobku     Potraviny   02/06/2023 Španělsko  histamin v ančovičkách v konzervě Španělsko 02/06/2023 Německo  Salmonella spp. v chalvě  T ...

Potravinářská inspekce zakázala čtyři šarže falšovaného vína ze zahraničí

  https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarska-inspekce-zakazala-ctyri-sarze-falsovaneho-vina-ze-zahranici/ Vydáno: 9. 6. 2023 Autor: SZPI   Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných intenzivních kontrol kvality a bezpečnosti zjistila v tržní síti čtyři šarže bílého vína, u nichž laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI v Brně potvrdil falšování nepovoleným přídavkem syntetického aroma. Jedná se o výrobek Viña Mercedes, Chardonnay,výrobce: Bodegas FERNANDO CSTRO S.L., 13730 Santa Cruz de Mudela, CIUDAD REAL, země původu: Španělsko. Tři šarže (L-10.01.23, L-07.09.22, L-12.01.23) byly odebrány v tržní síti společnosti Tesco Stores ČR a.s. a jedna šarže (L-09.01.23) v síti společnosti Albert Česká republika, s.r.o.  Inspektoři SZPI nařídili oběma kontrolovaným osobám, aby uvedené šarže neprodleně stáhly z tržní sítě. SZPI s kontrolovanými osobami zahájí správní řízení o uložení pokuty. Aromatické složky do vína přirozeně vstupují z hroznů révy vinné a další se dotváří během fermentace a procesu zrání. Přidání umělých – syntetických – aromat patří k závažným nepovoleným postupům ...