26. srpen 2025
26
srpen

PVK doporučují: po návratu z dovolené odtočte vodu do „studené“ teploty

https://bezpecnostpotravin.cz/pvk-doporucuji-po-navratu-z-dovolene-odtocte-vodu-do-studene-teploty/ Vydáno: 26. 8. 2025 Autor: Pražské vodovody a kanalizace https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/08/Prazske-vodovody-a-K-300x138.jpg 300w" alt="" width="590" height="272" class="wp-image-86198" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 819px;" loading="lazy" decoding="async" /> Doba dovolených se krátí a také hlavní město zažilo v letních měsících vysoké teploty. Pražské vodovody a kanalizace tak nabízejí jednu zcela zásadní radu. Zvýšená teplota vody v domovních rozvodech současně s delší dobou nepoužívání totiž může způsobit změnu především senzorických vlastností pitné vody – vůně a chuti. „Zcela zásadním opatřením pro zajištění bezpečnosti provozu domovních rozvodů a udržení kvality dodávané pitné vody je dostatečné odtočení pitné vody do konstantní ,,studené“ teploty,“ zdůraznil tiskový mluvčí Pražských vodovodů a kanalizací (PVK) Tomáš Mrázek. PVK kontrolují kvalitu pitné vo ...

26. srpen 2025
26
srpen

Odpadní lignin funguje proti bakteriím a virům

https://bezpecnostpotravin.cz/odpadni-lignin-funguje-proti-bakteriim-a-virum/ Vydáno: 26. 8. 2025 Autor: Gate2Biotech https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/08/drevo_v-lese_orez-300x156.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/08/drevo_v-lese_orez-768x400.jpg 768w" alt="" width="839" height="437" class="wp-image-86191" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Výzkumný tým finského centra Nanoscience Center na University of Jyväskylä zjistil, že významný polyfenol lignin, který je součástí struktury rostlinných buněk, vykazuje antibakteriální a antivirovou aktivitu. Výsledky výzkumu ukazují, že lignin, který je shodou okolností častým odpadním produktem dřevozpracujícího průmyslu, je slibnou alternativou k syntetickým antimikrobiálním látkám, které se používají v obalech nebo třeba v dezinfekčních prostředích. Výzkum týmu Nanoscience Center využil jednoduchou metodu extrakce ligninu z vody, kdy se izoluje velmi čistý lignin z březových š ...

25. srpen 2025
25
srpen

Success Stories Widening 2021-2025

https://www.horizontevropa.cz/cs/aktuality/yiifnews/3617/success-stories-widening-2021-2025

Projekt NCP_WIDERA.NET zveřejnil dne 21. srpna 2025 nový dokument s vybranými úspěšnými příběhy z části Widening, jejímž cílem je překlenout mezery ve znalostech a zlepšit přístup k možnostem financování v rámcových programech pro VaI. Koordinátoři projektů přispěli k příběhům sdílením svých zkušeností. Příběhy pokrývají většinu výzev v části Widening programu Horizont Evropa a ukazují, jak mohou pokročilí partneři zvýšit kapacitu instituce ve Widening zemi a jak zaplnit mezeru ve znalostech mezi pokročilými partnery a méně zkušenými subjekty v méně výkonných členských státech (MS) a přidružených zemích (AC). Soubor úspěšných příběhů, rozdělený do sekcí, zahrnuje projekty z oblastí Teaming (3 projekty), Twinning (3), Excellence Hubs (3), European Excellence Initiative (4), ERA Talents (3) a Hop On (1). Česko je zastoupeno projektem z výzvy Excellence Hubs (CHESS – koordinováno MU Brno) a z výzvy European Excellence Initiative EEI (BETTER Life – koordinováno ČZU v Praze).

Publikace je k dispozici zde.