1. březen 2024
1
březen

HHC bude zařazeno mezi návykové látky, nebude možné ho běžně prodávat v obchodech ani na internetu

https://bezpecnostpotravin.cz/hhc-bude-zarazeno-mezi-navykove-latky-nebude-mozne-ho-bezne-prodavat-v-obchodech-ani-na-internetu/ Vydáno: 1. 3. 2024 Autor: Ministerstvo zemědělství Tisková zpráva — Státní zemědělská a potravinářská inspekce prostřednictvím opatření obecné povahy zakáže uvádět na trh potraviny s obsahem látek HHC, HHC-acetát/HHC-O a THCP.  Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v návaznosti na novelu nařízení vlády č. 463/2013 Sb., o seznamech návykových látek, ve znění pozdějších předpisů, vydá opatření obecné povahy, kterým zakáže všem provozovatelům potravinářských podniků v České republice uvádění na trh veškerých potravin, které obsahují látku Hexahydrokanabinol (HHC), Hexahydrokanabinol-O-acetát (HHC-acetát, HHC-O) nebo Tetrahydrokanabiforol (THCP). Jde o psychotropní látky, které budou uvedené v příloze č. 4 k nařízení vlády č. 463/2013 Sb., o seznamech návykových látek. „Ministerstvo zemědělství doporučilo regulaci a omezení prodeje HHC, protože jde o návykovou látku, která se bez kontroly prostřednictvím různě volně dostupných produktů dostávala i k dětem,“ řekl ministr zemědělství Marek Výborný ( ...

1. březen 2024
1
březen

Nová položka v NBT knihovně – Kukuřice se zvýšeným obsahem lysinu

https://bezpecnostpotravin.cz/nova-polozka-v-nbt-knihovne-kukurice-se-zvysenym-obsahem-lysinu/  Vydáno: 1. 3. 2024 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/BIOTRIN-kukurice-300x300.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/BIOTRIN-kukurice-150x150.jpg 150w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/03/BIOTRIN-kukurice-768x767.jpg 768w" alt="" width="945" height="944" class="wp-image-51997" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; width: 304px;" loading="lazy" decoding="async" />(c) Ing. Barbora Hošková, VŠCHT Praha Kukuřice, jedna z nejrozšířenějších plodin na světě, trpí nedostatkem lysinu. Lysin je esenciální  aminokyselina, kterou si naše tělo neumí samo vytvářet, a proto je nezbytné ji získávat z potravy.  Vzhledem k důležitosti lysinu pro lidské zdraví se vědci snaží vytvořit kukuřici s jeho zvýšeným  obsahem. První pokusy, jako odrůda Opaque2 (o2), sice zvýšily obsah lysinu, ale za cenu nežádoucích  vlastností, které ji znehodnotily pro zemědělské využití. Následná odrůda Quality Protein Maize  (QPM) eliminovala negativní ...

1. březen 2024
1
březen

Tematická konference Potraviny, zdraví a výživa 2024 – Nápoje a látky v nich obsažené

https://bezpecnostpotravin.cz/tematicka-konference-potraviny-zdravi-a-vyziva-2024-napoje-a-latky-v-nich-obsazene/ Vydáno: 1. 3. 2024 Autor: Společnost pro výživu Podtitul: Nápoje a látky v nich obsažené Pořadatelé:Společnost pro výživuve spolupráci sVysokou školou chemicko-technologickou v Prazeorganizačně zajišťujevýživaservis s.r.o. Termín akce:19. března 2024 Místo konání:PrahaKonferenční sál SVS ČR, Slezská 100/7, Praha 2 Moderátoři:MUDr. Petr Tláskal, CSc., Ing. Jan Pivoňka, Ph.D. ORGANIZAČNÍ POKYNY Vložné je 2.290 vč. DPH. Pro členy Společnosti pro výživu platí zvýhodněné vložné 1.718 Kč vč. DPH.Jste-li členem SPV a chcete uplatnit slevu na vložné, vyberte v objednávce vložné platné pro členy SPV.Členem SPV se stáváte a nárok na slevu získáváte po splnění všech podmínek členství. Závaznou přihlášku proveďte do 12. března 2024. Cena zahrnuje odborné přednášky a občerstvení po celou dobu konference. PROGRAM KONFERENCE: 8:15 – 9:00Registrace účastníků 9:00 – 9:10Zahájení konferenceMUDr. Petr Tláskal, CSc., předseda Společnosti pro výživu (SPV) 9:10 – 9:351. Úvod – nápoje, inovace a reformulaceIng. Jan Pivoňka, Ph.D., SPV, VŠCHT PrahaDisku ...