Extrémní život a jeho skrytý potenciál: antarktické mikroorganismy jako zdroj budoucích biotechnologií

https://bezpecnostpotravin.cz/extremni-zivot-a-jeho-skryty-potencial-antarkticke-mikroorganismy-jako-zdroj-budoucich-biotechnologii/ Vydáno: 7. 4. 2026 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/Antarktida_MENDELU-300x155.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/Antarktida_MENDELU-768x398.jpg 768w" alt="" width="921" height="477" class="wp-image-94661" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: MENDELU Na první pohled nehostinné pláně Antarktidy skrývají v zamrzlé půdě vzácný život. Tamní mikroorganismy disponují unikátní genetickou výbavou, která jim umožňuje přežívat v extrémních podmínkách. Pro vědce představují slibný zdroj inovací v oblastech biotechnologií, farmaceutik i biomedicíny.   Tým vědců z Mendelovy univerzity v Brně zkoumá tzv. environmentální DNA mikroorganismů odebraných z Antarktidy. Nejde přitom pouze o hledání nových druhů, ale především o pochopení mechanismů, které těmto organismům umožňují přežívat opakované cykly zamrzání a rozmrazování – procesy, jež většinu b ...

Jeden den bez vědy. Zvládli bychom ho? Světový den zdraví 2026, WHO: „Společně pro zdraví. Stojíme za vědou.“

https://bezpecnostpotravin.cz/jeden-den-bez-vedy-zvladli-bychom-ho-svetovy-den-zdravi-2026-who-spolecne-pro-zdravi-stojime-za-vedou/ Vydáno: 7. 4. 2026 Autor: Státní zdravotní ústav https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/laborator_WHO_Den-zdravi-300x139.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/laborator_WHO_Den-zdravi-768x355.jpg 768w" alt="" width="888" height="410" class="wp-image-94648" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: WHO, WHO calls for action: “Together for health. Stand with science.” to mark World Health Day Co by se stalo, kdybychom při rozhodování o zdraví neměli k dispozici vědecké poznatky? Světový den zdraví 2026 připomíná zásadní roli vědy při ochraně veřejného zdraví. Ověřené informace, prevence a spolupráce odborníků tvoří základ rozhodnutí, která ovlivňují zdraví jednotlivců i celé společnosti. Každoročně si dne 7. dubna připomínáme Světový den zdraví, který vyhlašuje Světová zdravotnická organizace (WHO). Téma pro rok 2026 „Together for health. Stand with sci ...

Světový den zdraví 2026: Věda jako základní pilíř prevence

https://bezpecnostpotravin.cz/svetovy-den-zdravi-2026-veda-jako-zakladni-pilir-prevence/ Vydáno: 7. 4. 2026 Autor: HSHMP https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/diabetes_mereni_orez-300x173.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/04/diabetes_mereni_orez-768x442.jpg 768w" alt="" width="885" height="509" class="wp-image-94640" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Každý rok 7. dubna si připomínáme Světový den zdraví. Pro rok 2026 zvolila Světová zdravotnická organizace (WHO) téma „Společně pro zdraví. Stojíme za vědou“ (#StandWithScience). Cílem je zdůraznit, že moderní ochrana veřejného zdraví se musí opírat o fakta, vědecké důkazy a mezinárodní spolupráci. Propojení zdraví lidí, zvířat a prostředí WHO letos vyzdvihuje přístup „One Health“ (Jedno zdraví). Ten vychází z vědecky podloženého faktu, že zdraví lidí není izolované, ale úzce souvisí se zdravím zvířat, rostlin a stavem životního prostředí. V praxi to znamená, že prevence infekčních onemocnění, bezpečnost potravinového ře ...