SVS stahuje z trhu tlačenku od jihočeského výrobce kvůli obsahu listerií

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-stahuje-z-trhu-tlacenku-od-jihoceskeho-vyrobce-kvuli-obsahu-listerii/ Vydáno: 17. 10. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/tlacenka_SVS_orez-300x194.jpg 300w" alt="" width="581" height="375" class="wp-image-87360" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 840px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu šarži tlačenky z pečeného masa od výrobce Uzenářství Vávra s.r.o. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu (SVÚ) Jihlava zjistilo ve výrobku přítomnost patogenních bakterií Listeria monocytogenes. Ve  dvou prodejnách výrobce v Českých Budějovicích a v jedné v Kutné Hoře se celkem prodalo 53 kg. Spotřebitelům, kteří mají výrobek doma, doporučujeme, aby jej nekonzumovali a vrátili v místě nákupu. Identifikace výrobku:Název: Tlačenka z pečeného masaVýrobce: Uzenářství Vávra, s.r.o., České BudějoviceDatum výroby: 29.09.2025Množství: 92&nbs ...

Soutěž OBAL ROKU 2025 vyhlásila vítěze! Češi ukazují, že obal může být chytrý, krásný i udržitelný

https://bezpecnostpotravin.cz/soutez-obal-roku-2025-vyhlasila-viteze-cesi-ukazuji-ze-obal-muze-byt-chytry-krasny-i-udrzitelny/ Vydáno: 17. 10. 2025 Autor: Ministerstvo životního prostředí https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/obal-roku_2025_lista-300x111.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/obal-roku_2025_lista-768x284.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/obal-roku_2025_lista.jpg 1026w" alt="" width="1024" height="379" class="wp-image-87354" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Tisková zpráva – Na slavnostním galavečeru byli vyhlášeni vítězové prestižní soutěže OBAL ROKU 2025, kterou pořádá Obalový institut SYBA. Letošní ročník potvrdil, že český a slovenský obalový průmysl je plný talentu, technických inovací a odvahy posouvat hranice udržitelnosti. O vítězích rozhodovala dvanáctičlenná porota složená z odborníků napříč celým obalovým řetězcem – od designérů přes výrobce až po recyklační experty – která dohromady představuje více než 260 let zkušeností. „So ...

dTest: Test pařížských salátů 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/dtest-test-parizskych-salatu-2025/ Vydáno: 17. 10. 2025 Autor: dTest https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/salat_parizsky_Hanus_orez-300x159.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/salat_parizsky_Hanus_orez-768x407.jpg 768w" alt="" width="796" height="422" class="wp-image-87344" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 817px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: archiv MZe Spotřebitelská organizace dTest publikovala článek „Test pařížských salátů 2025“ v časopise dTest10/2025. Máme pro vás lahůdku, kterou jste si sami vybrali. Při plánování testu lahůdkových salátů jsme se v anketě na sociálních sítích zeptali, který vás nejvíc zajímá. Jednoznačně vyhrál pařížský. Z obchodů jsme přivezli osm výrobků a nechali je zkontrolovat v laboratoři. Nejslabším místem jsou použité uzeniny. Vybrali jste si ho sami, a tak jsme ho otestovali! V anketě o nejoblíbenější lahůdkový salát u vás jednoznačně zvítězil pařížský. Nakoupili jsme osm balených vzorků a poslali je do laboratoře, aby odhalila jejich taj ...