Virová hepatitida A (VHA) – epidemiologické šetření, následná opatření, očkování. Co mě čeká v případě, že se u mne nebo blízkého kontaktu potvrdí onemocnění VHA

https://bezpecnostpotravin.cz/virova-hepatitida-a-vha-epidemiologicke-setreni-nasledna-opatreni-ockovani-co-me-ceka-v-pripade-ze-se-u-mne-nebo-blizkeho-kontaktu-potvrdi-onemocneni-vha/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: SZÚ https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/05/hepatitida-A_SZU_letak-orez2-300x124.jpg 300w" alt="" width="713" height="294" class="wp-image-83365" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Jak probíhá epidemiologické šetření? Po nahlášení nového onemocnění VHA zahajují pracovníci příslušné krajské hygienické stanice epidemiologické šetření. Zjišťují kde, kdy a jak se mohl nemocný nakazit, a zároveň vyhledávají osoby, se kterými nemocný přišel do kontaktu. Součástí epidemiologické anamnézy jsou i informace o způsobu života, návycích (stravování, hygiena, sexuální chování, užívání drog atd.). Cílem šetření je zabránit dalšímu přenosu onemocnění. Protiepidemická opatření zahrnují: izolaci nemocného, sledování kontaktů (domácích, pracovních, školních, zájmových…) doporučení opatření k zamezení dalšího š ...

Podzimní Sbírka potravin 2025: Jídlo, jaké svět neviděl

https://bezpecnostpotravin.cz/podzimni-sbirka-potravin-2025-jidlo-jake-svet-nevidel/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: Česká federace potravinových bank https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Sbirka-potravin_2025_foto1_orez-300x148.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Sbirka-potravin_2025_foto1_orez-768x379.jpg 768w" alt="" width="921" height="454" class="wp-image-87889" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Tisková zpráva (Praha, 9. listopadu 2025) – Podzimní kolo Sbírky potravin opět potvrdilo, že solidarita a ochota pomáhat jsou v Česku živou tradicí. Lidé po celé republice darovali celkem 719 tun potravin a drogerie, což představuje nárůst o 15% oproti minulé sbírce. Jen potravin se vybralo 645 tun, odpovídajících více než 1 290 000 porcím jídla, a dalších 74 tun tvořily hygienické potřeby.   Do akce se zapojilo více než 2 800 prodejen a 6 025 dobrovolníků – z řad charitativních organizací, zaměstnanců obchodů i široké veřejnosti. Bez jejich energie a nasazení by tato největší materi ...

Nové číslo bulletinu Svět biotechnologií – Biotechnologie na talíři: Budoucnost našich jídelníčků leží v laboratoři

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-cislo-bulletinu-svet-biotechnologii-biotechnologie-na-taliri-budoucnost-nasich-jidelnicku-lezi-v-laboratori/ Vydáno: 10. 11. 2025 Autor: BIOTRIN https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Svet-biotechnologii_2025_lista2-300x143.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/11/Svet-biotechnologii_2025_lista2-768x366.jpg 768w" alt="" width="879" height="419" class="wp-image-87876" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Biotechnologie se po právu dostávají do popředí zájmu odborníků i široké veřejnosti. Nabízejí mimo jiné širokou škálu možností, jak zvýšit kvalitu i udržitelnost zemědělských produktů a potravin, a to s využitím nejmodernějších a bezpečných vědeckých pokroků. Jak konkrétně mohou biotechnologické inovace přispět našemu jídelníčku? Na to se zaměřuje letošní vydání našeho již tradičního bulletinu Svět biotechnologií. Dozvíte se v něm, proč je vlastně důležité biotechnologické pokroky implementovat do praxe, jakou roli hrají v současném aplikačním výzkumu ...