Tyto internetové stránky používají nezbytné soubory cookies, které pomáhají ke správnému fungování těchto internetových stránek. Více o zpracovávání osobních údajů prostřednictvím souborů cookies se dozvíte v naší Cookie Policy.
Pro přístup do zabezpečené sekce se musíte nejdříve přihlásit
https://bezpecnostpotravin.cz/dalsi-zachyty-neznacenych-cigaret-a-nezdaneneho-alkoholu/
Vydáno: 5. 2. 2025
Autor: Celní správa ČR
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/02/celni-sprava_leden-2025_cig._orez-300x145.jpg 300w" alt="" width="726" height="352" class="wp-image-75439" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Celní správa ČR
Tisková zpráva – V průběhu měsíce ledna zajistili karlovarští celníci při kontrolách v regionu více než 9 000 kusů neznačených cigaret, bezmála 1 800 ml neznačených náplní do elektronických cigaret a 400 litrů nezdaněného alkoholu.
Od začátku roku provedli příslušníci Dohledu nad subjekty 36 kontrol zaměřených na prodej vybraných výrobků, z nichž 23 kontrol bylo pozitivních. Nejen na tržnicích, ale i v kamenných prodejnách, nejčastěji v takzvaných „večerkách“, zajistili celkem 9 300 kusů neznačených cigaret, bezmála 1 800 ml neznačených náplní do elektronických cigaret a 400 litrů (615 lahví) nezdaněného alkoholu. Hodnota zajištěného zboží přesahuje 280 ...
https://bezpecnostpotravin.cz/svs-ukoncila-mimoradna-veterinarni-opatreni-v-ohniscich-kataralni-horecky/
Vydáno: 5. 2. 2025
Autor: SVS
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/ovce_stado_orez-300x170.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/ovce_stado_orez-768x436.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/ovce_stado_orez-1536x871.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/06/ovce_stado_orez-2048x1162.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="581" class="wp-image-42915" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock
Tisková zpráva – Státní veterinární správa (SVS) ke konci ledna ukončila mimořádná veterinární opatření vyhlášená v ohniscích katarální horečky (KHO) v ČR. Těch bylo v průběhu loňského roku v ČR vyhlášeno postupně 115. Od konce ledna dochází také k určitému zjednodušení podmínek k přemístění zvířat do zahraničí. Do některých zemí, které takové přemístění umožňují, bude nyní možno přemísťovat zvířata bez povinného vyšetření na KHO.
V ČR ...
https://bezpecnostpotravin.cz/nova-doporuceni-a-aplikace-watermanage4you-pro-manipulaci-s-procesni-vodou-pro-ovoce-zeleninu-a-bylinky/
Vydáno: 4. 2. 2025
Autor: KM EFSA
https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/shutterstock_zelenina_orez-300x170.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/08/shutterstock_zelenina_orez-768x435.jpg 768w" alt="" width="947" height="536" class="wp-image-44854" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock
Kombinace dezinfekce a doplňování vody může pomoci udržet mikrobiologickou kvalitu vody používané při zpracování čerstvého a mraženého ovoce, zeleniny a bylinek. To je hlavní závěr analýzy provedené odborníky Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), která vyústila v několik doporučení a ve vytvoření nového online nástroje.
V posledních letech způsobily patogeny jako Listeria monocytogenes a STEC v Evropské unii rozsáhlé epidemie, které souvisely s konzumací čerstvého a mraženého ovoce, zeleniny a bylinek. Kvalita vody a její průmyslové ...