15. září 2023
15
září

Zpráva o činnosti systému RASFF v České republice za rok 2022

  https://bezpecnostpotravin.cz/zprava-o-cinnosti-systemu-rasff-v-ceske-republice-za-rok-2022/   Vydáno: 15. 9. 2023 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe     Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal výroční zprávu o činnosti systému RASFF v ČR za rok 2022. Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF) slouží pro sdílení informací o přímých nebo nepřímých rizicích ohrožujících zdraví lidí, zvířat a životního prostředí, která pocházejí z potravin nebo krmiv. Hlášení vyměňovaná systémem RASFF slouží zejména k zabránění uvedení rizikových potravin a krmiv do oběhu, případně jejich stažení ze společného evropského trhu.    Z celkového počtu 4 337 originálních oznámení zpracovaných na úrovni Evropské unie v roce 2022 se České republiky týkalo celkem 348 oznámení. Počet oznámení v kategoriích Varování, Informace, Odmítnutí na hranicích a Novinka byl v České republice v poměru 159 : 186 : 3 : 0. Nejvíce oznámení (85 %) se týkalo potravin, 4 % oznámení se týkalo krmiv a 11 % tvořila oznámení týkající se materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami (FCM ...

15. září 2023
15
září

Pozvánka na veřejný seminář: Světový den výživy 2023 si experti připomenou diskuzí o přínosech konzumace živočišných a rostlinných potravin

  https://bezpecnostpotravin.cz/pozvanka-na-verejny-seminar-svetovy-den-vyzivy-2023-si-experti-pripomenou-diskuzi-o-prinosech-konzumace-zivocisnych-a-rostlinnych-potravin/   Vydáno: 15. 9. 2023 Autor: Ministerstvo zemědělství     K příležitosti Světového dne výživy, který si Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) každoročně připomíná 16. října, se pod záštitou Ministerstva zemědělství a Společnosti pro výživu bude konat 17. října 2023 v budově Ministerstva zemědělství seminář o konzumaci živočišných a rostlinných potravin v kontextu lidského zdraví, výživy a dopadů na životní prostředí. Na semináři vystoupí panel expertů, kteří se zaměří na téma zdravé výživy a udržitelného zemědělství v kontextu konzumace živočišných a rostlinných produktů. Proběhne diskuze ohledně výhod a možných rizik spojených s konzumací živočišných produktů z hlediska lidského zdraví, výživy a environmentální udržitelnosti. Každoroční oslava Světového dne výživy je důležitá pro zviditelnění a připomenutí problému potravinového zabezpečení a zdravé výživy ve světě a měla by motivovat k výměně informací a novým kontaktům mezi odborníky, ale také ke zvýšení povědomí mez ...

14. září 2023
14
září

Workshop na téma ,,Jíme s rozumem II“

 

 
Vydáno: 14. 9. 2023
Autor: ČAZV

 

Foto: Shutterstock

Dovolujeme si Vás pozvat na workshop „Jíme s rozumem II“, který pořádá ČAZV, Odbor potravinářské technologie a techniky a Odbor výživy obyvatelstva a jakosti potravin ČAZV.

Workshop určený široké odborné i laické veřejnosti se bude konat ve středu 4. 10. 2023 od 9:30 do 12:00 hod. ve Velkém sále Domu zemědělské osvěty, Slezská 100/7, Praha 2.

Přijďte diskutovat na zajímavá témata týkající se správné výživy a stravování.

S ohledem na omezenou kapacitu sálu prosíme o potvrzení účasti na workshopu na emailovou adresu
katerina.musilova@cazv.cz, a to nejpozději do 30. 9. 2023.

 

 

Zdroj: ČAZV