18. listopad 2024
18
listopad

Matjesový salát obsahoval listerie

https://bezpecnostpotravin.cz/matjesovy-salat-obsahoval-listerie/ Vydáno: 18. 11. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/matjesovy-salat_orez-300x200.jpg 300w" alt="" width="570" height="380" class="wp-image-73301" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Státní veterinární správa (SVS) zjistila v rámci svého dozoru přítomnost bakterie Listeria monocytogenes ve výrobku Matjesový salát s olomouckými tvarůžky od výrobce HELEB spol. s. r. o. Téměř celá šarže (160 ks výrobku) se již prodala konečným spotřebitelům, ale datum spotřeby této šarže ještě nevypršelo. Spotřebitelé, kteří mají výrobky doma, by je neměli konzumovat a mohou je vrátit v místě nákupu. Identifikace výrobkuNázev: Matjesový salát s olomouckými tvarůžky 240 gVýrobce: HELEB spol. s r.o., Praha 10, CZ 3021Šarže: Datum spotřeby do 1.12. 2024Velikost vyrobené šarže: 160 ks V průběhu šetření případu bylo zjištěno, že téměř celá šarže výrobku (více než 150 balení) byla ...

15. listopad 2024
15
listopad

Potravinářská inspekce varuje spotřebitele před salmonelou v mletém mase ze zahraničí

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarska-inspekce-varuje-spotrebitele-pred-salmonelou-v-mletem-mase-ze-zahranici/ Vydáno: 15. 11. 2024 Autor: SZPI https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/mlete-maso_Tesco_orez-300x166.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/11/mlete-maso_Tesco_orez-768x426.jpg 768w" alt="" width="901" height="500" class="wp-image-73292" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SZPI, mleté maso Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele před nevyhovující potravinou TESCO Mleté maso míchané, datum použitelnosti: 20.10.2024, chov a porážka: Polsko, veterinární identifikační označení: PL 24770305 WE. Inspektoři vzorek odebrali v provozovně Tesco Stores ČR a.s., Sokolovská 2164, 347 01 Tachov. Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Typhimurium, které jsou původcem onemocnění salmonelóza. Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek byl označen údajem „Spotřebujte do: 20.10.2024“, v tržní síti se již nenachází. SZPI však důrazně ...

15. listopad 2024
15
listopad

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 15. 11. 2024

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace-k-6-1-2024/ Vydáno: 15. 11. 2024 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-300x106.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality-768x272.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/01/ptaci-chripka_SVS_aktuality.jpg 1413w" alt="" width="1024" height="363" class="wp-image-50218" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: SVS Aktuality k nákazové situaci 15. 11. 2024Bylo potvrzeno ohnisko ptačí chřipky v komerčním chovu drůbeže společnosti Klatovské rybářství a. s. v Nalžovských Horách na Klatovsku v Plzeňském kraji. V chovu se nachází zhruba 18.000 kusů různých druhů drůbeže (12 000 kachen ve výkrmu, 780 bažantů, 2600 divokých kachen a 2900 orebic).Chovatel 14.11. nahlásil krajské veterinární správě náhlý zvýšený úhyn zhruba 250 pekingských kachen ve výkrmu, které vykazovaly příznaky typické pro ptačí chřipku. Veterinární inspektoři provedli v chovu ...