11. září 2025
11
září

Hlášení v systému RASFF: 34. týden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-34-tyden-2025/ Vydáno: 11. 9. 2025 Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/RASFF_logo_velke_napis_orez-e1681482166460-300x112.jpg 300w" alt="" width="550" height="206" class="wp-image-38693" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 34. týdnu 2025: 18. 8. – 24. 8. 2025 (v češtině). Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU. Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.V níže uvedené tabulce jsou ...

11. září 2025
11
září

VK EFSA: Aktualizované stanovisko k bezpečnosti CBD jako nové potraviny

https://bezpecnostpotravin.cz/vk-efsa-aktualizovane-stanovisko-k-bezpecnosti-cbd-jako-nove-potraviny/ Vydáno: 11. 9. 2025 Autor: KM EFSA Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) předložil do veřejné konzultace návrh aktualizovaného stanoviska k bezpečnosti kanabidiolu (CBD). Termín pro zaslán komentářů je 14. 10. 2025 Návrh dokumentu k připomínkování najdete na portálu EFSA Connect. Shrnutí:Během posuzování kanabidiolu (CBD) jako nové potraviny v roce 2022 identifikoval Vědecký panel EFSA pro výživu, nové potraviny a alergeny (NDA) významné nedostatky v dostupných údajích. Obavy se týkaly potenciálních nepříznivých účinků na játra, gastrointestinální trakt, endokrinní systém, nervový a reprodukční systém. Proto byly provedeny literární rešerše s cílem získat relevantní studie na zvířatech a lidech a pokrýt období od předchozího stanoviska do června 2024. Ty potvrdily přetrvávání těchto nedostatků v datech, protože mnoho nových studií trpí metodickými omezeními, včetně nestandardizovaných protokolů, krátké doby trvání a souběžné léčby léky. Farmakokinetické studie potvrdily, že biologická dostupnost CBD je velmi variabilní a je ovlivněna způsobem podá ...

11. září 2025
11
září

SVS upozorňuje na nadlimitní množství olova v myslivecké klobáse

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-upozornuje-na-nadlimitni-mnozstvi-olova-v-myslivecke-klobase/ Vydáno: 11. 9. 2025 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa_1-225x300.jpg 225w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa_1-1152x1536.jpg 1152w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa_1.jpg 1386w" alt="" width="768" height="1024" class="wp-image-86696" style="box-sizing: border-box; height: 521.167px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875px; flex: 1 0 0%; object-fit: cover;" loading="lazy" decoding="async" data-id="86696" />Foto: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa-slozeni-225x300.jpg 225w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa-slozeni-1152x1536.jpg 1152w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/09/Myslivecka-klobasa-slozeni.jpg 1386w" alt="" width="768" height="1024" class="wp-image-86697" style="box-sizing: border-box; height: 521.167px; max-width: 100%; border: 0px; display: block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 390.875 ...