Omezení olova v rybářském náčiní bude zaváděno postupně

https://bezpecnostpotravin.cz/omezeni-olova-v-rybarskem-nacini-bude-zavadeno-postupne/ Vydáno: 15. 5. 2026 Autor: Ministerstvo životního prostředí https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/05/rybar_orez-300x169.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/05/rybar_orez-768x433.jpg 768w" alt="" width="863" height="487" class="wp-image-83909" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Členské státy Evropské unie odsouhlasily změnu unijních pravidel, která zavádí postupný zákaz uvádění na trh a částečně i používání rybářského náčiní obsahující olovo. Nová pravidla se týkají rybářských závaží (sinkers), nástrah (lures) a rybářských drátů (fishing wires), pokud tyto výrobky obsahují olovo v koncentraci 1 hmotnostního procenta a více. Po uplynutí přechodných období nebude možné toto rybářské náčiní uvádět na trh pro rekreační ani komerční rybolov. Ve stejných časových horizontech se omezení promítnou i do jeho používání, které  ale bude na úrovni Evropské unie zakázáno pouze v komerčním rybolovu. Výsl ...

Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe II

https://bezpecnostpotravin.cz/soudni-rozhodnuti-v-oblasti-oznacovani-potravin-a-jejich-dopad-do-praxe-ii/ Vydáno: 15. 5. 2026 Autor: VŠCHT https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Soudni-rozhodnuti_skoleni_orez-300x159.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Soudni-rozhodnuti_skoleni_orez-768x407.jpg 768w" alt="" width="818" height="434" class="wp-image-95840" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 820px;" loading="lazy" decoding="async" /> Ústav konzervace potravin VŠCHT Praha si Vás ve spolupráci s Právnickou fakultou Trnavské univerzity dovoluje pozvat na odborné školení Mgr. Samuela Rybnikára, Ph.D: Soudní rozhodnutí v oblasti označování potravin a jejich dopad do praxe II Školení zaměřené na praktický výklad pravidel pro označování potravin dle platné legislativy EU se uskuteční v úterý 2. 6. 2026 od 9:00 do 16:00 v budově B VŠCHT Praha na adrese Technická 3, Praha 6. Program se soustředí na nejčastější pochybení a příklady z praxe s důrazem na klíčová soudní rozhodnutí, která zásadně ovlivňují výklad předpisů. So ...

EFSA: Nemoci přenášené vektory – nejnovější přehled, mapy a sledování

https://bezpecnostpotravin.cz/efsa-nemoci-prenasene-vektory-nejnovejsi-prehled-mapy-a-sledovani/ Vydáno: 15. 5. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Vector-borne-diseases-300x159.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/05/Vector-borne-diseases-768x406.jpg 768w" alt="" width="809" height="428" class="wp-image-95830" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px; width: 818px;" loading="lazy" decoding="async" /> Dne 13. května 2026 zveřejnil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) čtyři vědecké zprávy, které se zabývají klíčovými charakteristikami 25 nemocí přenášených vektory*, stávajícími opatřeními EU v oblasti sledování a kontroly, a možnými cestami jejich zavlečení nebo šíření v rámci EU. Klíčová sdělení z těchto zpráv jsou následující: Přibližně polovina těchto nemocí není v současné době uvedena na seznamu Světové organizace pro zdraví zvířat (World Organisation for Animal Health, WOAH) ani není kategorizována podle právních předpisů EU o zdraví zvířat. Tento komplexní soubor znalostí bude každoročně aktua ...