Česká obchodní inspekce kontrolovala ve třetím čtvrtletí zákaz prodeje alkoholu a tabáku nezletilým, prodej alkoholu mladistvým zjistila ve 292 případech

    Vydáno: 15. 12. 2025 Autor: Česká obchodní inspekce https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/alkohol_deti_orez-300x160.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/10/alkohol_deti_orez-768x410.jpg 768w" alt="" width="874" height="467" class="wp-image-87294" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Česká obchodní inspekce v průběhu třetího čtvrtletí letošního roku pokračovala v kontrolní akci, v níž ověřuje, zda prodávající dodržují zákon č. 65/2017 Sb., o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek, zákon č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních, zákon č. 307/2013 Sb., o povinném značení lihu, a další požadavky zákonů dle svěřených pravomocí. Realizovala 2 300 kontrol, nedostatky byly zjištěny v 1 034 kontrolách (44,96 %). Za nejzávažnější zjištění považuje prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let, který byl zjištěn ve 292 případech. Akce byla zaměřena především na dodržování právních předpisů, upravujících nabídku a prodej alkoholických náp ...

Ryby a pokrmy z ryb: Co byste měli vědět?

https://bezpecnostpotravin.cz/ryby-a-pokrmy-z-ryb-co-byste-meli-vedet-2/ Vydáno: 15. 12. 2025 Autor: Akademie kvality https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/12/ryby_Akademie-kvality-300x113.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/12/ryby_Akademie-kvality-768x289.jpg 768w" alt="" width="920" height="346" class="wp-image-88864" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Ryby jsou bohatým zdrojem kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálních látek (železo, draslík, síra, hořčík, u mořských ryb i jód). Tučné ryby navíc obsahují vitamíny rozpustné v tucích A, D, E a cenné omega-3 mastné kyseliny. Díky těmto živinám jsou ryby důležitou součástí zdravého jídelníčku. Omega-3 mastné kyseliny podporují zdraví srdce a cév, snižují hladinu cholesterolu a jsou významné pro správný vývoj a funkci očí a mozku. Vitamín D má významný vliv na imunitní systém, normální funkci svalů a vstřebávání vápníku a fosforu. Hlavním zdrojem vitamínu D je vlastní tvorba v kůži díky UVB záření. V období s nízkým slunečním svitem je n ...

Olej patří do speciálních nádob. Část Pražanů ho ale vylévá do kanalizace, ukázal průzkum

https://bezpecnostpotravin.cz/olej-patri-do-specialnich-nadob-cast-prazanu-ho-ale-vyleva-do-kanalizace-ukazal-pruzkum/ Vydáno: 15. 12. 2025 Autor: Pražské vodovody a kanalizace https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/12/smazeni_hranolky_orez-300x155.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2025/12/smazeni_hranolky_orez-768x398.jpg 768w" alt="" width="911" height="472" class="wp-image-88856" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Použitý olej či tuk včetně sádla patří do plastových uzavíratelných lahví a následně do speciálních kontejnerů umístěných v ulicích nebo do sběrných dvorů. Nikoliv však do kanalizace, kde způsobuje značné problémy. Proto Pražské vodovody a kanalizace varují, aby lidé tuk po smažení štědrovečerního kapra či řízku do odpadu nevylévali. „Tuk v kanalizaci ztuhne a zanáší potrubí, což způsobuje jeho nižší průtočnost a v krajním případě i ucpání,“ zdůraznil tiskový společnosti Tomáš Mrázek. „Naše varování samozřejmě platí celoročně, nejen v období vánočníc ...