V Královéhradeckém kraji bylo potvrzeno ohnisko ptačí chřipky v komerčním chovu nosnic

https://bezpecnostpotravin.cz/v-kralovehradeckem-kraji-bylo-potvrzeno-ohnisko-ptaci-chripky-v-komercnim-chovu-nosnic/ Vydáno: 20. 2. 2026 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/slepice_SVS_19.2.2026_orez-300x157.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/slepice_SVS_19.2.2026_orez-768x402.jpg 768w" alt="" width="898" height="470" class="wp-image-91676" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto, zdroj: SVS Tisková zpráva – V komerčním velkochovu nosnic v obci Kosičky na Královéhradecku byla potvrzena vysoce patogenní ptačí chřipka H5N1. V chovu se v současné době nachází více než 230 000 kusů nosnic. Vzhledem ke zvýšeným úhynům slepic, které nahlásil chovatel krajské veterinární správě, byly dnes (19.2.2026) v chovu odebrány vzorky. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu následně potvrdilo na hospodářství ptačí chřipku. Jedná se o druhé ohnisko vysoce patogenní ptačí chřipky v komerčním chovu v ČR v letošním roce. V souladu s platn ...

Případ vztekliny v Německu upozorňuje na rizika dovozu zvířat ze zahraničí

https://bezpecnostpotravin.cz/pripad-vztekliny-v-nemecku-upozornuje-na-rizika-dovozu-zvirat-ze-zahranici/ Vydáno: 19. 2. 2026 Autor: SVS https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-300x166.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-768x425.jpg 768w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-1536x850.jpg 1536w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2023/03/pes_krmeni_orez-2048x1133.jpg 2048w" alt="" width="1024" height="566" class="wp-image-38810" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" />Foto: Shutterstock Tisková zpráva – Statní veterinární správa (SVS) upozorňuje na rizikový dovoz psa nakaženého vzteklinou ze země mimo EU do sousedního Německa. To 13. února 2026 informovalo ostatní členské státy EU o potvrzeném případu vztekliny u psa, který byl dovezen z Ruska. Nakažené zvíře bylo do EU dopraveno jako součást skupiny více než dvou desítek psů a koček. Zvířata byla následně distribuována do několika evropských zemí. Případ je mimořádně záv ...

Rychlé posouzení ohniska nákazy v souvislosti s přítomností cereulidu úřadem EFSA a ECDC: pravděpodobnost expozice je nízká

https://bezpecnostpotravin.cz/rychle-posouzeni-ohniska-nakazy-v-souvislosti-s-pritomnosti-cereulidu-uradem-efsa-a-ecdc-pravdepodobnost-expozice-je-nizka/ Vydáno: 19. 2. 2026 Autor: KM EFSA https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA_ECDC_ROA_cereulid-300x137.jpg 300w, https://bezpecnostpotravin.cz/files/2026/02/EFSA_ECDC_ROA_cereulid-768x351.jpg 768w" alt="" width="914" height="418" class="wp-image-91599" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border: 0px; display: inline-block; vertical-align: bottom; contain-intrinsic-size: 3000px 1500px;" loading="lazy" decoding="async" /> Po zjištění přítomnosti cereulidu – toxinu produkovaného některými kmeny bakterie Bacillus cereus – probíhá v několika zemích stahování několika druhů kojenecké výživy z trhu. V návaznosti na nedávné posouzení rizika týkající se hladin cereulidu, které mohou představovat potenciální bezpečnostní riziko, dokončily Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) a Evropské centrum pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) společné rychlé posouzení ohniska nákazy (ROA, rapid outbreak assessment), které shrnuje nejnovější epidemiologické a mikrobiologické důkazy týkající ...